基本資料

店家名稱:劉媽媽菜包店
店家歷史:20年
店家地址:桃園縣中壢市中正路268號
營業時間:24小時
公休:春節
電話:03-4225226
歷史背景:老闆娘在開店前,原本只是跟著先生,將自家做的菜包拿去市場上販賣,由於菜包好吃,為人又親切,所以大家上市場買菜包時,都會說我要買劉媽媽的菜包,因此開店後,店名也就自然較「劉媽媽菜包店」。
店家特色:正統客家口味菜包
獲獎:全國消費者金字招牌獎

 

特色小吃介紹
小吃名稱價錢:蘿蔔絲菜包 20元
介紹原因:料多皮薄且又大顆
吸引顧客群:老少咸宜

 

凡中壢人必知道的一間古早菜包店,那就叫做「劉媽媽菜包」,為什麼叫做劉媽媽呢?想當然爾,其老闆娘便是這位遠近馳名的劉媽媽囉!這家店的緣起是因為老闆娘跟隨先生,把自家菜包帶到市場上賣,由於頗受好評,因此自然而然的就開創了這家菜包店囉!至今也已有了超過二十年以上的歷史,名聲也早以打出,所以才敢說是方圓幾里內,幾乎無人不知無人不曉呢!
「劉媽媽菜包」位在中正路上,是一個鄰近中壢火車站的交通要衝,交通繁忙,人潮不斷,在人來人往的街道上,我發現了一個有趣的現象,路上的人們實在很奇怪,明明有些人就已經走超過了劉媽媽菜包店,應該不是要來這裡的,但偏偏會再轉個圈,又進到菜包店內來挑幾個菜包走,讓我感到既好笑又挺好玩的呢!
我這個學生對於菜包完全沒有研究,只是知道這家響噹噹的名號,面對店裡琳瑯滿目的菜包,我完全沒有了頭緒,只好先進行訪問再說囉!
訪問了菜包店內的媽媽們,我只有一個總結,那就是這些媽媽們在包這些菜包時是注予她們愛心於其上,非常用心的想把每一個手上的菜包都包好,直到送到每位顧客的肚子裡,她們的任務才算達成,我也就只能說這便是用「心」去對待每一位到來的客人。

文/鄭之鈞

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