一、光陰的故事

1-1 緣起
  1-1-1 緣起　1-1-2 網站規劃　1-1-3 網站架構
1-2 天使的秘密∼營養師的背景介紹
1-3 尋夢之途∼營養師的學經歷
1-4 期待ing∼營養師的自我期許
1-5 午餐夢想家∼營養師的理想

二、衛生健康

2-1 重返廚房現場∼營養師工作環境介紹
  2-1-1 午餐部介紹　2-1-2 廚房環境　2-1-3 設備介紹　2-1-4 作業流程
2-2 永保安康∼食材烹煮前的處理介紹
  2-2-1 食材驗收　2-2-2 食材留樣　2-2-3 食材清洗
2-3 火影忍者∼高溫衛生的烹煮流程介紹
  2-3-1 3000份午餐的烹煮流程　2-3-2 熟食留樣　2-3-3 配膳流程
2-4 嚕啦啦∼餐後的清潔工作
  2-4-1 餐具清潔消毒　2-4-2 清潔劑殘留檢驗　2-4-3 愛地球
2-5 挑戰101∼午餐工作的挑戰

三、 營養均衡

3-1 營養師開講∼營養均衡的重要性
  3-1-1 現代人的飲食　3-1-2 營養師的建議 　3-1-3 均衡飲食實例
3-2 幸福的開始∼均衡飲食金字塔
  3-2-1 飲食金字塔的演變　3-2-2 觀念養成　3-2-3 活動花絮
3-3 營養花路米∼兒童天天5蔬果
  3-3-1 觀念養成 　3-3-2 活動介紹　3-3-3 活動成效
3-4 開菜鑑定團∼如何設計營養均衡的菜單
  3-4-1 菜單魅力　3-4-2 解開菜單密碼　3-4-3 難忘的滋味
3-5 二分之ㄧ的幸福∼營養師推行的其他營養教育活動

四、守護學生

4-1 幸福調味∼少油、少鹽，美味不少
  4-1-1 健康的烹煮方式　4-1-2 自立午餐的優點 　
4-2 幸福開運團∼體貼的送餐服務
4-3 轉角遇到愛∼營養師貼心的服務
  4-3-1 貼心食材服務 　4-3-2 班級活動直擊
4-4 一言難盡∼營養師的甘苦談
4-5 愛的代價∼廚師阿姨的甘苦談

五、關懷弱勢

5-1 誰來午餐∼送愛心到弘化懷幼院-關懷送暖我第一
  5-1-1 大手牽小手 　5-1-2 活動紀錄　5-1-3 活動心得
5-2 愛的力量∼義賣募款活動
  5-2-1 感恩惜福　5-2-2 慈善機構　5-2-3 活動心得
5-3 真愛地圖∼剩餘午餐販賣服務
  5-3-1 剩餘午餐處理　5-3-2 購買流程 　5-3-3 紀錄觀點
5-4 天使心∼協助繳不起午餐費的學童

六、體驗活動

6-1 健康快樂∼衛生安全我把關-農藥殘留檢驗實作
6-2 聖誕快樂∼營養教育我來做-健康促進學院
  6-2-1 活動規劃　6-2-2 魅力四射　6-2-3 活動花絮
6-3 食全食美∼營養均衡我做起-營養教育學習單
  6-3-1 觀念養成 　6-3-2 活動介紹　6-3-3 活動成效
6-4 食尚玩家

七、研究歷程

3-1 團隊介紹
3-2 學習回饋
3-3 研究紀錄
3-4 參賽心得
   
 
 
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