了解了珮玲阿姨怎麼選擇了「營養師」這個行業之後，我們還想知道她又是怎麼來到我們安坑國小的，以下就是我們所訪查到的一段「奇妙旅程」！

「我知道我一直都很幸運，能來到這麼好的學校，雖然大型學校午餐工作很辛苦（安坑全校師生共有三千多人耶），但是每位老師都願意協助我並和我配合推行營養教育。也因為當初來到安坑有過一段很辛苦、很曲折的過程，所以現在我很珍惜、很感恩有這個機會位大家服務。

我比我的其他同學幸運，算一算我的專科同學目前只有2位擔任公職學校營養師（我是其中之一，另一位在台南市），大學同學中有5位公職營養師（除了我之外，台北市有3位、新竹市1位），有很多同學都無法發揮所學，還有一些同學在營養工作的領域上，努力很久、很拼，還不見得可以進入公職獲得保障，所以我算蠻幸運的，怎麼能不感恩。

專科畢業後，深深感覺自己所學還不足以應付社會的需要，所以又插班進入了大學的食品營養系就讀，等大學快畢業時，也曾考慮過是否要繼續念研究所，因為許多因素考量，終於決定先工作再說。畢業後先學會開車，之後到坊間美容機構任職，因理念不合，大約工作了一個月後就離開了。後來殷商食品公司招聘營養師，心想自己才剛畢業，還沒有什麼相關工作經驗，就當作是種學習好了。參加應徵考試，面試時錄取了我。在殷商有很多貴人幫助我，不斷送我們去參加相關的研習（自費可是要花很多錢的），雖然在殷商只待了兩年，但其中幫忙公司通過ISO9002的認證，取得了許多公辦民營學校、醫院伙食、機場、休息站等的認證資格，也學到了不少大型餐廚的管理經驗。正因為這兩年的工作經驗，讓我有資格報考台北縣的校園營養師並獲得錄取，因為團膳工作跟學校營養師的工作內容最相近，我的經驗剛好可以派上用場。」

就這樣，珮玲阿姨進到了安坑校園，當起了守護我們三千多位師生午餐的「營養天使」。