今天「營養天使隊」所有的成員，在電腦教室討論工作細項。其實有些問題，老早就在我們心裡想了很久，我們吃了六年的學校午餐，卻仍然對學校午餐不是很了解，今天剛好趁這次機會，可以讓我們揭開學校午餐的神秘面紗。

大家提出的問題，都很有趣，例如：廚房阿姨為什麼可以做這麼多午餐？她們用什麼工具來做菜、煮飯的？學校100多班，有沒有什麼機器幫忙做菜？……嗯！為了找出這些問題的答案，「營養天使隊」所有的成員要開始忙囉！

老師說這個比賽非常困難又需要投入很多的時間，因此剛開始有些緊張，不知道自己能不能做好？後來聽說汪宗旻的哥哥之前有去比賽，打進全國賽，還得到白金獎，因此讓大家建立起自信心，所以大家就互相鼓勵，一定要全力以赴。

為了更瞭解午餐的重要，我們特地訪問爸爸媽媽，讓我們從大人的角度來看待學校午餐對學生的重要性，經過一番的訪問，我們發現，大人們擔心的事還真不少呢！
1. 營養師如何配菜色？
2. 現在物價上漲，如何才能在恢復前年的菜色？
3. 有些小朋友不吃飯或挑食怎麼辦？
4. 菜是否新鮮?營養均不均勻?採買的食材有沒有安全？
5. 營養午餐的製作過程有沒有衛生？
6. 午餐部的衛生是否合格？
7. 午餐部人員是否都有穿著規定的服裝？
8. 菜是當天還是前幾天送來?
9. 學校午餐，調味料是否過量？
10. 廚師是否專業?菜是否有煮熟?煮出來的菜有沒有可口美味?
在爸媽的眼中，其實我們還是一群讓人擔心的小小孩吧！

老師告訴我們，明天已經和營養師約好要做第一次的訪談，大家趕緊討論明天的訪談內容。老師幫大家把七嘴八舌討論出來的東西，分成五大項，再由同學去仔細推敲出其中的細項。
1. 營養與健康－林鈺凱
2. 處理流程－許巧穎
3. 營養師的工作－盧正倫
4. 營養師的背景－蔡力生
5. 廚房設備－陳辰

老師想讓我們對午餐工作有個概念，於是播放之前記者採訪我們學校午餐部的影片給我們觀賞。 　　

這次我很感謝老師給我看這部影片，解開了我心中的許多疑問，把我以前錯誤的觀念都糾正回來。以前我以為當廚房阿姨很輕鬆，不過看完影片之後，我發現當夏天時，他們要在廚房忍受悶氣，煮菜的過程中穿著這麼重的衣服，又在這麼高溫下煮菜，對我來說真的是難上加難呀！尤其廚房阿姨每天都幫我們抬湯，我們只抬一桶湯就叫苦連天，可是廚房阿姨要抬全校的湯，會有多累？

此外，因為營養師用心的規劃我們的每日菜單，使我們吃的飯每天都不同，有五榖飯、海苔飯、地瓜飯等，每天的菜色也都不同。營養師默默的付出，我真的非常感謝。現在的我，才真正了解營養師、廚房阿姨的辛苦，如果沒有她們，我們也沒有這六年來的營養的午餐和健康的身體。

看了午餐部的影片，大家都感觸很多。所以今天趁著週三下午，有幾位手癢的同學，就帶頭想把營養師畫下來。 雖然幾位同學面有難色，但是「輸人不輸陣」，所有參加網頁比賽的人都硬著頭皮留下來。

今天除了讓大家了解到許多的繪畫技巧之外，還看到每個人認真時的表情，讓人覺得跟朋友、團隊在一起的感覺是多美好的。這都要謝謝指導老師辛勤的指導，今天真是快樂又很累的一天！

我們將歷年的網界博覽會優秀作品，做一個比較，大家發表了很多意見。雖然意見不同，但是每個人的見解都不錯，各有喜愛的項目，希望我們做好的網頁能得獎，也能成為別人的參考對象。

今天我們終於要去參觀午餐部了！我們一大早就滿心期待的到學校，下課後到教務處找陳老師，我們就到午餐部去參觀了。 到了午餐部三樓，營養師莊佩玲阿姨發帽子和口罩給我們，我們就到二樓參觀工作區。

營養師阿姨很細心的介紹廚房裡的每一樣廚具以及洗菜、切菜方法、食材處理情形。營養師阿姨還讓我們體驗鏟迴轉鍋的食物，整個人全身酸痛，可見廚工阿姨們在煮飯時所用的力氣是多大的，我終於體會到廚房阿姨們的辛苦。
之後，我們就到一樓，一樓有蒸飯箱、洗米機還有清洗消毒區。地下室還有午餐部的心臟「鍋爐」，要是鍋爐壞掉了，午餐就只能麻煩距離最近的國小幫忙烹飪了。

經過午餐部的參觀，讓我們對午餐部的印象改變了許多，之前老師給我們欣賞的影片，雖然也有讓我們了解到一些關於午餐部的知識，但是，經過這次實地參觀，我們才更了解營養師帶領廚房阿姨為全校師生準備午餐，是多麼令人讚嘆啊！

因為下禮拜一還要去訪談珮玲阿姨，所以大家今天又聚在一起，討論還沒解開的謎題。大家最重視午餐衛生安全及營養，但一次訪談可能沒有辦法問完所有問題，因此我們計畫分兩次訪談。 就在討論快要結束的時候，老師要我們這些智囊團回家繼續動動腦，並請出家中的「長老」－－爸媽，共同努力，把問題想得更周延！

經過早上的參訪，大家放學後聚在電腦教室，播放早上訪談的錄音檔，大家聽了都覺得，原來我們早上的訪談是七嘴八舌的，有點亂亂的，但珮玲阿姨好厲害！還是能把大家的問題回答得很清楚。 後來老師教我們運用軟體把稿子逐字整理出來，真是一大工程呢！不過有了做逐字稿的體驗，大家都覺得自己長大了不少，又懂得更多了。

今天林我霖老師教我們畫午餐部，每個人都要畫四個題目，用蠟筆塗色。我們先構圖，老師在黑板上畫草圖給大家參考，大家都有靈感了，各自發揮想像力，畫出心目中偉大的營養師和廚房阿姨。 剛開始覺得很好玩，後來一直畫，越畫越累，整個人想睡覺了，這時我想到了營養師和廚房阿姨們平常的努力，讓我信心大增，所以我拼命的畫，終於畫完了，雖然我畫的不是很好看，但是這都是我對廚房阿姨們的一份心意啊。

今天我很感謝林老師，他不但教我們構圖、上色的技巧，還讓大家懂得畫圖的快樂，讓我更喜歡繪畫了！我要謝謝同學和老師們給我這麼多的學習方向！

陳文儂老師介紹2009網界博覽會網站的使用方法，並說明這次比賽評分的標準，讓我們瞭解未來專題研究計畫的方向及重點。 接下來我們要觀摩歷屆優勝作品，找出它們的優勢並分析架構，往後再一起分享心得。

最後老師吩咐今天的回家功課，一組負責畫圖，一組負責設計問題，藉由分工，讓專題研究計畫更深入更豐富。 今天雖然提早半小時回家，不過在家花的時間相對多了起來，很辛苦，但是很值得，當我看到我們討論的內容及成果愈來愈有意義，不禁露出滿意的笑容。

12月20日星期六一早，我們去弘化懷幼院協助營養師及廚房阿姨準備午餐。學校弦樂團及三芝國小的古箏隊也前來表演優美的樂曲。

一開始，院長講施與受皆有福的故事，還說他以前是一位校長，但是後來，他把所有的財產及一生全部奉獻給懷幼院，讓我們非常感動。

我們今天幫了許多忙，排餅乾、端餅乾、端菜、排甜點……，沒有一個人喊累。我們還去訪問參加的叔叔阿姨關於今天的菜餚，大家都說非常棒，因為菜色又多又好吃，色香味俱全。

校長和營養師將營養又健康的安坑午餐當成一座愛的橋樑，我們與懷幼院裡失親的孩童共享人間美味，讓我體會到「助人為快樂之本」。

營養師為我們班做完營養教育之後，大家興高采烈去教務處找陳文儂老師，因為老師要給我們一個驚奇，當老師問：「你們想不想當聖誕節闖關活動的蔬果小關主？」我們一臉驚訝，緊張得要命，害怕會很麻煩，更害怕做得不好，之後營養師說明關主要做的事情並演練幾次之後，我們才放心。

本來以為很簡單，今天正式上場才知道用想的是不準的。首先要穿上應景的、可愛的、誇張的服裝，接下來又看到一二年級的小弟弟、小妹妹向我們衝過來，哇！真是恐怖。

第一關摸箱子裡的水果說出答案，我們覺得很簡單的題目，但對低年級小朋友來說卻是難上加難！第二關比手畫腳，因為小弟弟、小妹妹都比不出來，所以最後就用提示的方法，讓遊戲更有趣味。最後一關，也就是我認為最難的關－猜蔬菜，連我們都認不出幾種菜，難怪低年級小朋友更是緊張得大叫，我們只好說大力水手喜歡吃什麼啊？果然有效，他們也認識了許多菜呢！

原來當關主這麼有趣，我學會對待低年級小朋友要有耐心，也知道許多蔬果知識，更學習到要把事情做好是件不容易的事。看到小朋友們興奮的表情，我很快樂；看到闖關活動順利進行，我很滿意；看到師長寓教於樂的用心，我更感動。

今天再次去午餐部訪問營養師，我們提出了20多個問題，珮玲阿姨的回答讓我進一步了解她的工作內容，並更加覺得她的偉大與專業。

我們吃了六年的營養午餐，大家只看到表面的色香味俱全，沒想到背後有這麼多學問及甘苦，下次吃午餐時，我一定要好好的咀嚼，吃出營養師的期待，吃出健康與歡樂。

老師說寒假即將到來，有些弱勢家庭中的孩子將無法利用學校打包回來的營養午餐填飽肚子，因此我們決定付諸行動，在班上舉辦義賣活動，幫助那些小孩。

我們準備了茶葉蛋和鬆餅，除了在班上熱賣，我們還走出教室，到各辦公室及教室宣傳，希望老師們也能共襄盛舉，一起為弱勢家庭的孩子付出愛心。

為了讓大家更了解營養師的偉大與奉獻，並有系統的將我們實地研究的成果呈現出來，學期末休業式之後，團隊們針對架構再次研究討論。

經過數小時腦力激盪，學生及老師提出獨特的創意和想法，將架構增加了許多層次、更改部份標題名稱，希望整個網頁更完整，更有吸引力，能將我們平日的努力記錄下來。

這幾個月努力的成果用網頁呈現出來真是一大工程，幸好我們學了四年電腦課，而且有老師在旁邊指導，從一開始的手忙腳亂到現在的得心應手，真的要感謝大家，我們的收穫滿行囊。

好高興，我們做到了！沒想到我們的網頁做得這麼好，看過的人都說讚呢！看完之後大家覺得更加了解營養師，更加了解學校午餐，我們的努力獲得最佳的回饋，一切辛苦都值得了，我們要為自己歡呼一下──「營養天使隊」棒棒棒！