訪問到了最後,珮玲阿姨還把她這麼多年來所設計的菜單全都拿出來,大家都各拿一本來看,珮玲阿姨設計過的菜單真的好多喔!而且每一張菜單的下面,珮玲阿姨都精心製作了一些午餐教育及營養教育的宣導,大家看得興致勃勃,珮玲阿姨卻在一旁說:

「其實,有時候按照菜單煮出來的食物,並不是人人喜愛,有些人會覺得不好吃,甚至還會被批評,聽到的時候會覺得比較沮喪,但是後來也慢慢可以調適了。青菜蘿蔔,各有所愛,我們會運用自己的專業,希望帶給小朋友們最安全、最健康的營養午餐!」

大家聽到珮玲阿姨這麼說,陳辰馬上接著說:

「學校的午餐很好吃ㄚ!像我最喜歡的一道菜就是玉米雞丁,因為它的雞肉很香,而裡面又加了很多料,味道很好,尤其是那湯汁,淋在白飯上,更是可口!」

老師聽了就在一旁要大家說一說自己最喜歡吃的一道菜,許巧穎就說:

「我最喜歡的一道菜是甜椒肉片,因為這道菜的肉片咬起來不會太硬,也不會太軟,甜椒吃起來脆脆的,不但很好吃,顏色很鮮豔,營養也很豐富。」

接著換林鈺凱,他說:

「我最愛的是蘿蔔大骨湯,因為它很營養,又很健康,還有一些肉和蘿蔔,我認為這是最棒的。」

幸福的用餐情形幸福的用餐情形

汪宗旻和陳思帆想最久,後來陳思帆先說:

「我愛吃的食物是三色蝦仁,因為這道菜中,含了許多對我們比較營養,又比較能補充抵抗力的蔬菜,像:毛豆仁、玉米粒和紅蘿蔔,配飯的時候也能聞到菜的香氣,讓人感覺非常可口,可以說是『色香味俱全』!」

「我愛吃的是蘿蔔燒肉,因為它看起來色香味俱全,而且吃起來口感非常好,肉很有嚼勁,非常好吃。紅蘿蔔對我們小學的學生也很健康,是我從小就喜歡吃的東西,而且還百吃不膩。」

汪宗旻講完,珮玲阿姨就稱讚說,想最久的說的最好,而且,聽到大家對午餐的讚美,珮玲阿姨真的很高興!大家一直聊著對菜色的看法,越講越餓,口水都快流下來了。

   
 
 
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