一、主旨：組員與在欉紅老闆第一次接觸
二、時間：102年10月31日（四）
三、地點：在欉紅點心舖
四、人員：穎蓁、舒瀚、暐哲、慧榆、宗駿、采宸、杰生、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：參觀在欉紅
二、時間：102年11月10日（日）
三、地點：在欉紅總部
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲
五、記錄：采宸

一、主旨： 訪問農民並了解果園的運作
二、時間： 102年12月1日（日）
三、地點： 瑞雪果園 & 好山水草莓園
四、人員： 宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲
五、記錄：采宸

一、主旨：了解果醬製作過程
二、時間：102年12月15日（日）
三、地點：在欉紅工廠
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：訪問農民並了解果園的運作
二、時間：103年1月18日（六）
三、地點：員一芭樂園 & 嘉仁無花果園
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、
五、記錄：采宸

一、主旨：訪問PEKOE企業主 & 美食家葉怡蘭小姐
二、時間：103年3月11日（二）
三、地點：Pekoe
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：讓義賣活動 & 推廣活動順利進行
二、時間：103年3月29日
三、地點：會議室
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：推廣食品安全&認識食品認證標章
二、時間：103年3月31日
三、地點：六義教室
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：義賣無毒水果&在欉紅果醬，義賣所得捐贈臺東書屋
二、時間：103年4月2日
三、地點：學校操場
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：認識有機&無毒，食品認證標章
二、時間：103年4月9日
三、地點：科學走廊
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：好書分享:認識有機&無毒，食品認證標章
二、時間：103年4月16日
三、地點：圖書館
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：訪問羅翊禎教授
二、時間：103年4月20日
三、地點：台大食科所
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：訪問王珠容股長  郭玫秀技士
二、時間：103年5月15日
三、地點：臺北市產發局
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：訪問許朝凱主任，羅婉毓研究員
二、時間：103年5月23日
三、地點：衛生局檢驗室
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：訪問私立復興實驗高級中學家長會常委、
　　　　　餐飲委員 李玉華 小姐
二、時間：103年11月11日
三、地點：數位中心
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸

一、主旨：錄製背景音樂
二、時間：103年11月20日
三、地點：數位中心
四、人員：宗駿、穎蓁、慧榆、采宸、舒瀚、杰生、暐哲、林老師
五、記錄：采宸