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（一）前置作業 1. 義賣緣起
本校每年在校慶時都會舉辦盛大的園遊會，除了有好吃好玩的攤位，也會有舊愛新歡的二手物義賣，今年更提供了好幾個攤位給慈善單位，讓他們有機會來學校販售產品、推廣觀念與名聲，也讓本校在歡樂慶祝之餘做到更有意義的事。 這次受邀的單位中有一家是臺東「孩子的書屋」，以臺東特產的百香果醬與濃縮果汁做為義賣品，並且宣導「食得安心」。本隊原先就計畫在校慶園遊會上義賣在欉紅產品與當季的臺灣水果，宣揚在地農產的美好特色，由於與「食得安心」主題完全契合，便向學校輔導室提出申請，認養此攤位，將所有與臺灣水果有關的產品合成一個有愛心又有美味的小攤！2. 進貨準備 可以擺攤賣東西，全部隊員都很興奮，也開始計畫我們要義賣的內容。在臺東孩子的書屋方面，由於是學校接洽的單位，進貨的選擇以學生能接受的產品為主，包含果醬、濃縮果汁搭配洛神與綠茶口味的餅乾，售價由「孩子的書屋」訂定。由於產品數量眾多，我們約好時間與本校愛心媽媽代表清點數量，全體隊員出動，合作搬運裝箱，暫放同學家等待義賣日的來臨。此外，我們也上網查詢相關的產品說明、「孩子的書屋」創辦理念與現況，為了當天能夠對賓客介紹產品。 至於新鮮水果的部分，可就麻煩多了。我們希望從拜訪過的果農中找尋適合的對象，又要考慮水果季節、儲存期限與搬運、同學喜好度、產品知名度等等問題，經過全隊激烈的討論，才決定選擇芭樂做為主要的義賣商品。只不過買賣進貨這些做生意的步驟，我們了解實在有限，多虧了家長幫忙聯繫匯款，才能跟神農獎芭樂爺爺進貨。我們從中學習到基本的採買程序： 3. 文宣準備 而在宣傳方面，本隊早已駕輕就熟。在確定販售我們要販售的所有東西後，「食得安心」是此攤的主標，我們預備要做大橫幅掛在攤位上，好讓來賓遠遠就能看到。我們也製作更詳盡的海報看板，介紹主打的神農獎芭樂。為了吸引顧客上門，甚至還做了可以舉牌的小海報板。這些東西由大到小，多虧了大家齊心合作貢獻點子，美工強的、文筆好的各種功夫通通出籠，才能有種種呈現。一切準備就緒，就等著義賣那天來臨了。
（二）義賣當天 1. 攤位準備 我們一大早就到學校，進行各項現場的準備工作。由於時間有限，大家先一起到校門口，把芭樂、果醬、果汁餅乾等貨品以及我們的文宣品迅速搬運進來，然後立刻著手進行攤位的布置。我們的攤位為「L」型，因此兩邊分別作為「孩子的書屋」產品與在欉紅、芭樂主題產品的展售區。全隊分工合作，貼海報、立看板，整理紙箱提袋，先把攤位大項布置完成，再開始擺放產品。加工產品因為有整齊外包裝，堆疊擺放很容易，但沒想到要把芭樂在檯面上堆得又高又漂亮，居然花了我們很多的時間，才終於完成一個乾淨清爽的義賣攤位。接下來我們趕緊利用時間，將芭樂分成六個裝一袋，以便販售。箱子打開時一股芭樂的香味撲鼻而來，好多路過家長已經等不及要購買了。
2. 義賣盛況 隊員們分配好櫃臺內銷售組、操場舉海報宣傳組、櫃臺外解說協助組，並且排好輪值時間，就等著義賣開始。當學校廣播宣布園遊會開始，參加典禮的來賓與從教室蜂擁而出的學生，瞬間擠爆了操場。我們本來擔心學生會對水果與水果製品沒有興趣，沒想到家長的反應卻非常熱烈，芭樂竟然成為最早售罄的商品。由於櫃臺內銷售同學忙得來不及找錢，趕忙召回在操場舉牌的隊員，大家彈性調整工作，合力讓義賣流程更順暢。 芭樂的香氣自然吸引顧客上門，但在它們賣完之後，藉由保留下來的一小部分試吃芭樂，我們反而更有時間向過往行人介紹在欉紅果醬與「孩子的書屋」的產品。隊員們紛紛發揮推銷員的天賦，解說安全又美味的水果加工品是如何來的，於是短短兩小時之內，批來的貨就全部賣光了。我們忍不住猜想，現在的家長對於安全食品的渴求真的很強烈吧？直接來自產地的水果與安心的食品製造商，對消費者來說真的很重要。與其說我們的義賣成功，不如說民眾對安全食物與在地農產真的有強烈需求！
3. 義賣結算 這次的義賣就在事前籌畫很久，當天兩小時賣光的情況下，轟轟烈烈地結束了。我們開心地清理完攤位，派兩位同學至輔導室清點今天的義賣所得。我們的收入分成兩個部分結算，「孩子的書屋」產品的義賣所得，全部歸入「孩子的書屋」，作為臺東偏鄉學童學習的輔助支持。而神農獎芭樂與在欉紅果醬的收入，則與學校舊愛新歡的義賣，一起納入急難救助基金裡，由輔導室老師當場點收。雖然扣除成本後的收入僅有三千多元，但是宣傳食品安全與在地水果的意義也已經充分達到了。
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