池上便當
走著走著，我們到了池上火車站附近的「悟饕池上便當」，這家便當店非常特別，能在火車上享用便當，而且火車內還有冷氣吹，真是人生的一大享受啊!!~看著在吃便當的客人，桌上美味可口的便當，我們每人忍不住口水直流!點完便當後，大家便馬上開始享用這美味的便當，每人果然都吃的津津有味，臉上都露出滿足的笑容!!吃完便當後，大家當然不忘要留下足跡和回憶，於是我們拿了一些祈福卡，寫了自己的心願掛在火車上，除了心願外，大家當然也不忘網界博覽會的比賽，於是我們在祈福卡上寫了「馬小(馬蘭國小)網博NO.1」，希望真的可以實現呢！
我們到二樓去參觀池上便當的歷史，那裡介紹了許多池上便當的由來、便當裡的菜色和一些米的種類……………等等，讓我們學到了許多關於池上便當的新知識～獲益良多！裡面還收集了許多以前人使用的雨衣、灶、打穀機…也讓我們體會了前人的生活。
【池上便當歷史】
台北三重埔李約典、林來富夫婦移入池上開墾，昭和15年起開始在池上車站月台上販賣番薯餅。二戰之後，李約典夫婦改賣月桃葉包飯糰，算是第一代的池上飯包。之後李約典夫婦之子李丁保在車站任職，李約典夫婦的飯包便當並帶上火車叫賣，第二代由李丁保的妻子李陳雲繼承家業繼續從事賣便當的工作。蒸汽火車的時代，由花蓮到臺東必須花費十二個小時，旅客途中無法下車購買食物而必須挨餓，於是飯糰變成了飯包。
初期的池上飯包是以月桃葉包裝，配菜有魯肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、一小塊蛋餅、小蝦和麵粉油炸成的炸蝦餅及梅子，售價為新台幣1.5元。民國五十一年在嘉義「嘉正堂」的推薦下，開始使用木盒作為池上飯包的包裝，木盒嘆收飯包車多餘的水份，使米飯更加香Q可口，為今日所廣為人知的池上便當。
