網路資料
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書籍文獻
酒與中國文化(1999) 作者:黃清連 出版社:行政院文化建設委員會
酒的輕百科(2005)作者：鍾茂楨 出版社：唐莊文化
侍酒師幫幫忙：全場合葡萄酒入門選酒指南(2013)作者：陳上智 出版社：麥浩斯
酒療(2013) 作者:Dr. Maury出版社:四塊玉
酒國(1992) 作者：莫 言 出版社：洪範書店有限公司
明朝酒文化(1990)作者:王春瑜 出版社:廣東人名出版社
釀酒技術與評酒實務(2003) 作者：台灣釀酒技術研究發展協會 出版社：科技圖書
釀酒專家教你認識葡萄酒(2012) 作者：何昭明 出版社：萬里機構
悠遊酒世界─品酒、調酒、釀酒(2009) 作者:楊本禮 出版社:臺灣商務
書名:中國釀酒工業年鑒(.2008)作者:王延才 出版社:中國輕工業出版社
芋頭地瓜(2003) 作者：陳敏惠 出版社：三藝文化
大台中(2011)作者：點墨創意、行遍天下資料室 出版社：行遍天下
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