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板式過濾機
釀酒過程中，酒經過調和後，便會來到這台機器。而這台機器的主要功用，顧名思義，便是濾掉多餘的雜質，也就是發酵完之後，溶解殘存的物質會自動沉澱，可順利地被除去，此一過程稱之為除渣，用以保持酒的純淨，此過濾機的口徑大小為0.5µm。 (自行拍攝) |
(自行拍攝) |
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板式過濾機
釀酒過程中，酒經過調和後，便會來到這台機器。而這台機器的主要功用，顧名思義，便是濾掉多餘的雜質，也就是發酵完之後，溶解殘存的物質會自動沉澱，可順利地被除去，此一過程稱之為除渣，用以保持酒的純淨，此過濾機的口徑大小為0.5µm。 (自行拍攝) |
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