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爆米香-製作流程 |
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文 劉依虹 圖 余光臨 2002/11/26 |
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製作流程 |
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1. 把再來米放入鍋子裡，利用高壓高溫爆開來。 2. 把煮麥芽糖煮成液狀。 3. 爆好的爆米香加入麥芽糖，攪拌一下。 4. 攪好的爆米香倒入一個長方形的盤子壓平。 5. 切的時候每一塊的爆米香都要一樣大哦! |
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正在煮香甜的麥芽糖 |
剛爆好的爆米香 |
麥芽糖加入爆米香裡 |
中間的是麥芽糖其它是爆米香 |
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麥芽糖和爆米香攪一攪 |
攪好的爆米香放在長的盤子中壓平 |
尚儒在切爆米香 |
叔叔切好一塊一塊爆米香，大家都好想吃哦! |
