花蓮老酒廠-退休後的春天

圖 文 陳昭蓉  2003/02/07

    花蓮酒廠原本在日據時代是宜蘭振拓株式會社花蓮酒廠，在民國十一年的時候才由台灣總督府接管，正式實施專賣的制度，到了民國四十六年的時後才正式改名為「台灣省菸酒公賣局花蓮酒廠」。

於七十三年八月開始興建新廠，首先生產紹興酒，繼之生產米酒，期間酒廠員工陸續搬遷到新的廠房，至七十七年四月一日全場員工已全部搬遷完畢，並且結束所有的作業。

目前老酒場已經被政府列為古蹟，並且規劃為藝文活動特區，期待老酒場能以新的面貌出現在大家的面前，展現老酒廠的第二個春天。

退休後的老酒廠帶著濃濃的古早味