一、專題研究資訊 　二、研究計畫總攬 　三、研究計畫要素 　四、專題研究日誌 　五、小組成員簡介 　一、伊斯蘭文化傳播 　二、伊斯蘭創教先知 　三、天啟經典古蘭經 　四、宗教聖殿清真寺 　五、穆斯林一生課業 　一、穆斯林飲食文化 　二、阿拉伯民俗文學 　三、伊斯蘭節日節慶 　四、伊斯蘭藝術裝飾 　五、伊斯蘭音樂饗宴 　一、專訪馬孝棋教長 　二、伊斯蘭傳統家庭 　一、學生問卷解析 　 　五、小組成員簡介 　　　陳兆榮　莊佳蓉　黃建勳　趙柔雅　詹舒涵 　 兆榮自我介紹 姓名：陳兆榮 班別：六年四班 生日：83年9月13日 血型：A型 星座：處女座 興趣：自然科學書、Discovery頻道、數學、電腦、下棋、超三度空間遐想 缺點：常常忘我而被處罰 優點：自覺有點聰明有點笨 專長：演講、司儀、相聲 愛好：超愛科學知識 　 兆榮參加網界博覽會心得 在劉老師和林老師的帶領以及馬教長的示範解說之下，經過了三個月的時間，我們從參觀清真寺、參觀宗教博物館和訪問穆斯林等；讓原本對伊斯蘭教陌生的我，學習到了有關伊斯蘭教的規條、禮俗及生活習慣等。 這次的活動，讓我了解了伊斯蘭教，原本我以為伊斯蘭教很神秘，且高深莫測的；但是活動結束後，我才了解其實伊斯蘭教並沒有我想像中的神祕。穆斯林的生活也與一般人的生活類似，只差在一天要禮拜五次和不吃豬肉；而它們也有屬於自己很濃的文化，像是它們不用文字，而用幾何圖形或線條紋來替代文字；這個活動讓我們了解了伊斯蘭教這個宗教，還有它特殊的文化，真是讓我大開眼界。 清真寺，那邊是穆斯林主要的禮拜場所，它們一天禮拜五次，每次禮拜前都要先做過小淨才能禮拜，禮拜的時候一定要面向麥加方向朝拜。禮拜大殿，裡面放了很多書，而這些書正是古蘭經。伊斯蘭教主要有兩個年度節慶，一個是開齋節，一個是忠孝節，開齋節是於伊曆九月之齋月結束後，十月一日舉行開齋節會禮，目的是要「開齋捐課」以救濟貧困；忠孝節則是紀念父子對真主之忠貞精神(父盡忠，子盡孝)，於伊曆十二月十日舉行「忠孝節會禮」，拜後宰牲自用、濟貧、與親友分享，也叫做犧牲節。 信仰方面：信真主”認主獨一”，信天使相信真主造化及差遣的天使，回教的教法根源是古蘭經。回教有很多聖人，穆罕默德是最接近現代的先知，回教相信真主"安拉"是永恆不減的主宰，也是宇宙間唯一的主宰，不敬拜偶像與神祇，而且回教徒尊敬聖人並聽從他們的教誨，但絕不崇拜他們個人。此外他們還相信後世的永恆，今世的短暫死後會有審判，會上天堂或下火獄，將會種下後世永恆的結果。 飲食方面：回教徒禁止吃豬肉，而且吃牛、羊、雞、鴨等有血液動物時，一定要唸經，經放血後才可以吃，不吃毒蛇猛獸。回教餐很重口味，例如很辣、很酸、很鹹、多用橄欖油、優格、稀稀的，穆斯林習慣用手抓來吃，不習慣用餐具，而且不用左手，都用右手。根據我們訪問的結論，大部分的時候穆斯林都是自己在家烹飪作飯，很少出外用餐。 婚姻方面：原則採一夫一妻，至多不能超過四妻之限妻制，但多妻者，必須經濟條件許可，且在物質與精神上需絕對公平對待，而眾妻與子女們在法律地位上均是平等的。如果有一方不是穆斯林，一定要先入教，成為穆斯林的一員，才能結婚，婚後要熟悉伊斯蘭教的教規，不能觸犯。伊斯蘭教徒一夫多妻是為了要救濟孤兒寡母，並不是因為別的原因。 喪葬方面：土葬，不可用火葬，穆斯林認為人雖然死了，但是靈魂不會死，如果用火葬的話，會把靈魂燒死。速葬，人死後最多不可超過三天下葬。簡葬，不穿壽衣、不用棺材也不置陪葬物，墳墓不可過度裝飾，採薄殮為宜。家屬走墳不帶鮮花素果、大魚大肉，也禁止上香拜組。 除此之外，老師寄來了珍貴穆斯林的市集照片，裡面的東西有手工做的包子和饅頭、餅皮(是要配著咖哩吃的)、我們常吃的中式甜點、沒有豬油的豆沙餅、未切的牛肉乾、動物的內臟、上面灑著花椒的鹹饅頭、烹煮切好的家禽肉以及一些食物的佐醬等等，雖然沒有士林夜市那麼繁多，但它代表著伊斯蘭教的飲食傳統特色。 這段時間感謝師長們的指導，讓我有學習的機會、獲益良多、增長見聞。