我們很榮幸邀請到負責櫃檯的人員，我們會提出對櫃檯工作內容不清楚的問題，而櫃檯小姐會回答所有的問題，就讓她為我們解答吧！
我以前試過不同的工作，大學時去打工，那時我初識服務業。因為飯店人來人往，遇見的人較不同，不是每個人都會搭飛機去玩，但大家會去住飯店吧？所以我接觸的職業是最完整的，可以接觸較多的人，因此我才選擇飯店業。
去年時，我接到一個老外，記得他來自美國，我講英語，但老外都講台語，他的台語比我還好，我跟他聊天，我跟他說中文他聽不懂，他只會說台語，所以他只會英文跟台語，整個對話過程就是我說英文他說台語，這就讓我印象很深刻。做服務業的就是，如果你跟他有緣，你就可了解他的生活背景，他說他在台灣住十九年，從他出生就住彰化，從小只會台語，所以他已講了十九年的台語，之後回他家鄉去了。他回家鄉後就講英語，所以他只會台語、英語，這是我印象深刻的事，雖然飯店可以遇到浩角翔起，但我覺得還好，這樣的客人令我印象深刻，他還答應我會回來住，現在我還在等他回來呢！
圖〈一〉櫃台小姐來源：自行拍攝
喝醉酒的客人很多，還有日本客人喝醉後後，上半身都沒穿，下半身就穿一條四角褲，在大廳晃。櫃台一定要有女生、男生，為甚麼要有男生？因為這時男生就派上用場了，他可以去輔導那位客人，怎麼輔導呢? 就是帶他回房，還有一些客人會直接攤在那邊，你也搬不動他，這時候你要怎麼辦? 我們這邊會有輪椅，我們會用輪椅把他送回房間。
我覺得是態度，因為服務業不是每個人都可以做，有時候服務業姿態要低一點，因為你會遇到各式各樣的客人，有些客人是很強硬，我覺得這個行業說難沒有很難，說簡單沒有很簡單，無論他是誰，你都要讓他感覺這是他的家，要幫他服務到最佳，所以要有服務熱忱的心，在辦公室，是一個口令一個動作，但服務業是靠臨場反應。
因為客人希望看到笑臉，不喜歡看到你板著一張臭臉吧？不管你的心情如何，你都要面帶微笑的對待客人，你要面帶微笑地服務他，所以我們不會有另外一個笑容，永遠都是笑笑的，每個人都希望被服務時看到笑容。
圖〈二〉櫃台小姐來源：自行拍攝
你要讓客人覺得這間飯店是他的家，有的客人會長期住在這裡，我們就像朋友一樣，他每天出去的時候，都會問你有沒有想要吃甚麼，你說不用啦！謝謝！但他們回來，手上就是兩杯飲品，因為我們讓他覺得到這裡像是他的家，所以他們也會把你當成家人對待。
當然可以，只要是客人提出的要求，我們都會盡量滿足，但因為有時候受限於房型，有些客人會不喜歡邊間，所以我們會跟客人做調整，會讓客人知道我們有正在解決問題，因為什樣情況下不行，所以客人想要的房間我們會盡量滿足他。
圖〈三〉同學專心聆聽來源：自行拍攝
因為我們進房是下午三點之後，但是如果房間打掃好的話，為了客人的方便，我們會先讓您入住，如果有小朋友在哭鬧或身體不適，我們會先請房務部先打掃他們的房間，如果在還沒辦法給房的情況下，我們會先請他們到悠悠廳，先讓他們喝個茶，讓他們享用一下，再回到房間內去休息。
要看客人問甚麼樣的問題，google是一個很好的選擇，通常一般的客人會問的問題不外乎去玩，或是他想要得到彰化什麼樣的資訊，或是其他的營業時間的部分，這些我們都可以上網搜尋去滿足他，如果您當下真的回答不出來，那您可以請客人先回房內，我們查詢完之後，會自電給他或是打手機再告訴他都可。
圖〈四〉同學發問問題來源：自行拍攝
網路訂房的部分，都是讓網路上的業者去做，所以要有個觀念，就是你在網路上訂的，就要到網路上去做取消，因為它是有自己的系統或平台，我們沒辦法幫您做取消，所以你要回自己的網路上做取消。雖然你取消了，但以後有需要其他的房間的話，都還可以打電話進來，我們都可以幫你安排你所要的。在網路上的話，因為一般而言，你的房間就是在網路上付款，所以這邊會請那邊的業者退款給您，但如果你有任何問題，都可以打來櫃台，都會幫你做解決。
我以前當過國外業務，是因為喜歡服務業才進這個領域，大學時，待過咖啡廳等，基本的一般的都有做過，所以會建議大家，上大學後可以打工，去試試看不同的工作，找出自己想要的工作，畢業之後才能往那個方向去努力。
圖〈五〉同學專心聆聽來源：自行拍攝
聽完櫃檯小姐的回答後，我們更加了解櫃台小姐是在做什麼工作，也許幾年我們出社會，換我們坐在那裡服務每位客人呢！不過要當櫃台小姐/先生的人，沒有這麼簡單哦，你們必須具備服務熱忱的心、良好態度，最後，還有臨場反應一定要很好，因為櫃檯的工作就是靠臨場反應。