芳苑風情蛤卡讚

施肥

接著利用耕耘機灑下每公頃約500-1500公斤左右的茶粕(內含有機肥料及黃豆粕)，作為底肥，注入海水讓茶粕發酵，茶粕精即會自然揮發，排換水後經過二至三個禮拜就可進行放苗了，若未排(換)水，則需一個月以上較為安全。

注水

注水(圖7)時，有些有害的水生動物之卵或幼苗（如螺類）會被抽進魚塭，並在魚塭繁殖或快速成長，會與文蛤產生競爭甚至干擾到文蛤的攝食。因此，業者注水時，會在出水口綁上細網。另外有些業者會注入沙層水，使其與地下淡水混合，雖然很費時，卻能完全阻隔水道中的有害水生動物。注水到魚塭約一個月後，若要混養魚、蝦，必須先用耕耘機灑入生石灰消毒(清理)池底。之後將水全部抽乾，再用耕耘機將地耕平，即可注水放苗。

✎:若魚塭裡有大型的雜物，放苗前可用文蛤採收機(補蜆機)撈除。