彰化福泰飯店利用在地資源、產業歷史與文化息息相關的地方產業為主題，並以業者角度出發，探討地方產業如何再現傳統，其創新變遷因素及變遷過程，而這樣每間飯店有不同的經營方式與策略。透過創新再造產業價值，從中觀察產業與在地文化結合的情形和其呈現方式。
彰化福泰商務飯店騎單車，這個公益活動是為了幫助非洲遠離缺水與飢餓，台灣非洲之心特別舉辦「彰化單車募款活動」，還帶民眾認識彰化在地美景，利用部分報名費資助《史瓦濟蘭水庫工程》，希望下次我們也參加有關捐款的活動，見圖〈一〉、圖〈二〉與圖〈三〉。
圖〈一〉單車選手出發大合照
來源：福泰飯店Facebook
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圖〈二〉麥可陳偉斌先生與廖協理的合照
來源：福泰飯店Facebook
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圖〈三〉彰化縣非洲之心協會獻給彰化福泰商務飯店感謝狀來源：福泰飯店Facebook
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舉辦「八卦山下的盛宴」的那天，彰化縣的縣長、市長、議員、很多貴賓和民眾共同參與盛宴，這次的盛宴食材都是彰化在地生產的，營養又健康，例如彰化的名產有彰化肉圓、溪湖羊肉爐、鹿港蚵仔煎等等。
「八卦山下的盛宴」，從選食材、菜單上的設計至料理，都頗用心。例如使用政府認證的健康豬肉烹調成的「彰化健康爌肉麵線」，使用最鮮甜Q彈的珍珠蚵烹煮成的「王功蚵」和「王功焗珍珠鮮蚵」，花鄉料理為「田尾香草烤土雞」還有「溪湖羊肉麻香米糕」、「黃金虫草燉竹塘雞」、「二林水梨泥鰍盅」、「百果山四季鮮果」等，來賓從食譜即可窺見彰化縣各地區的特色。
福泰飯店特別蒐集眾人的愛心二手衣物，與光仁二手商品館合作，主要服務對象為15歲以上心智障礙者，由「身心障礙勞工職業評量中心」輔導庇護就業，而商店內所販售的商品都發自愛心，這些商店不但創造適切的工作環境，也提供這些弱勢團體融入社會的機會。
要成為一位傑出的主管，應具備勇往直前、全力以赴，達成任務的執行力，還有解決問題的能力，此外，是主管應善於徵求多方意見，擬定解決事情的良策，也應懂得善用組織、專案小組的特質，扮演協調工作，使大家共同達成任務，為要有良好的表達能力，讓其他主管和部屬，或傳播媒體等外界人士容易瞭解領導者理念的重點所在。因此主管必須帶動部屬士氣、運用部屬專長、提供良好環境、凝聚企業向心力，最後要追求自我成長，保持上進心、改革心，以提升競爭力。
藉由撰寫「公益與在地化深耕」的主題，讓我們知道「沒有執行力，哪有競爭力」展現勇往直前、全力以赴、達成任務的企圖心，才能有效抵擋嚴酷的景氣考驗，成為競爭潮流中的贏家。要擁有樂觀的心，看待事物的角度自然會有所不同。持續去做一件事，就會成功。八卦山下的盛宴，展現在地化深耕的理念，匠心獨具的真情呈現，希望將福泰飯店發揚光大，激盪出與眾不同的飯店。
