選用者意見~阿英排骨飯參訪

 

第 84 份報告

標題

選用者意見--阿英排骨飯參訪

內容

一、參與人員:挺翼 佩蓁 丞益 家雲

二、目的:
1.商家選用意見調查
2.雞蛋商品實察

三、工作期程:103年1月10日~103年1月20日
訪問日期:103年1月13日


四、工作地點:146教室與高雄市鹽埕區阿英排骨飯
五、工作內容:
1.訪談內容討論
2.訪談工作分配
3.訪談內容記錄與整理

記錄:家雲

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第 85 份報告

標題

選用者意見--阿英排骨飯參訪(挺翼的個人進度與心得)

內容

一、填報人:挺翼

二、目的:
1.商家選用意見調查
2.雞蛋商品實察

三、工作期程:103年1月10日~103年1月20日
訪問日期:103年1月13日

四、工作地點:146教室與高雄市鹽埕區阿英排骨飯

五、工作內容:
1.訪談內容討論
2.訪談內容記錄與整理

六、心得:
今天中午,老師帶著我及其他兩人到阿英排骨飯訪問有關動物福利的一些問題,例如:您聽過動物福利嗎?,一切都順利的進行著,在大約十分鐘的訪問後,我們就和阿英排骨飯的員工在店門口的招牌下面拍幾張照之後,老師又與店員聊了幾句,才回學校。過了今天,我又學了許多,舉一些例子:阿英排骨飯的雞蛋來自哪裡、阿英排骨飯如何讓雞蛋可以保持穩定的品質、阿英排骨飯要麼保存已送來的雞蛋還有阿英排骨飯要怎麼確定蛋商的能一直送來新鮮的蛋等等,希望可以持續下去。

http://app.taiwanschoolnet.org/upload/2014/20140223151857-DSC_6403(001).jpg

第 86 份報告

標題

選用者意見--阿英排骨飯參訪--個人進度與心得(佩蓁)

內容

一、填報人:佩蓁

二、目的:
1.商家選用意見調查
2.雞蛋商品實察

三、工作期程:
103年1月10日~103年1月20日
訪問日期:103年1月13日

四、工作地點:146教室與高雄市鹽埕區阿英排骨飯

五、工作內容:
1.訪談內容討論
2.訪談內容記錄與整理

六、心得:
今天中午吃飽飯後,我們三個先去找老師報到後,就開始了今天的任務,我們去到那裡,老師總是先要拍照,拍完再開始訪問,到訪問完之後,熱心的阿姨還請我們吃排骨,今天的收穫真豐富。

http://app.taiwanschoolnet.org/upload/2014/20140223152014-DSC_6386(001).jpg

第 87 份報告

標題

選用者意見--阿英排骨飯參訪--個人進度與心得(丞益)

內容

一、填報人:丞益

二、目的:
1.商家選用意見調查
2.雞蛋商品實察

三、工作期程:103年1月10日~103年1月18日
訪問日期:103年1月13日

四、工作地點:146教室與高雄市鹽埕區阿英排骨飯

五、工作內容:
1.訪談內容討論
2.訪談內容記錄與整理

六、心得:
今天中午我們去了阿英排骨飯採訪,問關於動物福利和選用雞蛋原則的一些問題,老闆說,如果會選用品質比較好的蛋,給顧客食用,因為客人信任他們的品質。因為好蛋的價錢也比較貴,他們不會在成本斤斤計較,而他們也很重視動物福利,今天,我又了解了許多。

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