學生問卷
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問卷題目
「看見友善蛋」之問卷調查
各位同學大家好,問卷內容是想要瞭解您對雞蛋的消費習慣、動物福利的認知與友善飼養產蛋母雞的看法,填答方式除第2題和第4題為複選題外,其餘皆為單選題。感謝您的幫忙。
資優班高年級學生敬上 |
一、基本資料
1. 班級: 年 班
2. 性別: □男 □女
二、問卷內容
1.您喜歡吃雞蛋嗎? □ 非常喜歡 □喜歡 □普通 □不喜歡 □非常不喜歡
2.您喜歡的雞蛋料理(可複選)
□蛋糕 □布丁 □蛋捲 □蛋黃酥 □蛋餅 □蛋堡 □溫泉蛋 □茶葉蛋 □炒蛋 □煎蛋 □水煮蛋 □滷蛋 □蒸蛋 □其他
3.您平時最常購買雞蛋相關產品的地點
□量販店或超級市場 □便利商店或雜貨店 □傳統市場 □早餐店或速食店 □其他
4.您選購雞蛋相關產品的考量為(複選題) □口味 □價格 □品牌 □營養價值 □飼養方式 □其他
5您知道您所購買的雞蛋相關產品,產蛋母雞是用什麼樣的方式被飼養的 □知道 □不知道
6.您知道產蛋母雞的自然行為有築巢、地面啄食磨爪、沙浴嗎? □知道 □不知道
7.您知道目前飼養產蛋母雞的方式分為分為格子籠(關在窄小的籠子裡,無法展開翅膀)、平飼(即室內放養)、放牧(除室內房舍外,還提供戶外活動空間)或有機(放牧加上有機飼養)等方式。
□知道 □不知道
8.您聽過「動物福利」嗎? □聽過 □沒聽過
農場動物的動物福利觀念:人類應合理、人道地利用動物,也就是為人類做出貢獻或犧牲的動物,在飼養、生產以及利用甚至宰殺的過程中都要盡可能避免不必要的痛苦、傷害和憂傷。 |
9.您認為重視動物福利是人、動物與自然環境和諧共處的表現,是進步社會的象徵
□非常同意 □同意 □無意見 □不同意 □非常不同意
10您認為重視動物福利,對於食品安全也有重要的幫助,因為若是以較具動物福利方式所生產,其衛生條件通常較佳,人們才能吃到較安全的產品
□非常同意 □同意 □無意見 □不同意 □非常不同意
11您認為業者應用能滿足養產蛋母雞自然行為的友善飼養方式,如此一來不但符合雞隻的動物福利需求,所生產的雞蛋,較無動物用藥(如抗生素)殘留的疑慮,食用起來對人體更健康更安全
□非常同意 □同意 □無意見 □不同意 □非常不同意
12您認為業者應清楚標示出產蛋母雞的飼養方式,讓民眾選購雞蛋時能夠參考
□非常同意 □同意 □無意見 □不同意 □非常不同意
13友善飼養所生產的雞蛋成本較高,您仍會選購嗎? □會 □不會 □不一定
14您願意為友善飼養所生產的雞蛋多支付幾元(1顆)
□5元以下□5~7元以下□7~10元□10元以上
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