慈雲農場-李貞子
愛好自然,一開始便從事有機耕種的客家阿嬤-李貞子,對土地懷抱熱情,遵循自然的農法、用珍惜大地的心,找回土地的溫暖。
在阿嬤小的時候,台灣經濟剛開始發展,農藥的出現,改變原有的農耕方式,農夫開始使用大量農藥,危害生態與人體健康,有鑑於此,阿嬤決定回歸最原始的耕種方式,默默守護環境。
在阿嬤的農場裡,她依照四季的轉換,選擇適合耕種的農作物,栽種多樣性的蔬菜,遵循自然法則,從容面對大自然的挑戰,終於順利通過有機認證。
看見「阿婆」燦爛的笑容,打從心底給我們一份溫暖,雖然有機的路很漫長、艱辛,但只要堅持,ㄧ切就不難。