寶貝我的家-江玉寶

從小就跟著爸爸種田的江玉寶先生，曾對自己發誓「長大以後不要種田」，沒想到23歲那年，在台北工作的他，接到了爸爸因病倒下的訊息，而返鄉務農，原本只想待個幾年再返回台北工作。後來爸爸往生，農地無人照顧，他只好留下來繼承家業。
早期的耕種大量使用農藥化肥，作物收成豐富，賺了不少錢，直到有一次，他陪兒子作功課，當時學校要孩子回家抓蝌蚪觀察生態，江玉寶先生聽到就跟他兒子說：「蝌蚪？還不簡單，我們現在就去抓。」不過跑遍了鄉野小溪，才發現記憶中的泥鰍、蝌蚪……都不見了，這時，他才恍然大悟，感受到生態保育的重要，「我們不能為了打拚自己的未來，把自然生態也犧牲掉了，應該要為下一代的幸福而著想。」
從此他改變原有的慣行農法耕種方式，實行有機栽培，一開始賠了不少錢，但他不放棄，繼續努力，接受農會與農改場的輔導，漸漸有了起色，並配合農改場種植食用百合，現在成為全台灣最大的有機百合種植專家。
從不戴斗笠，到現在可以抬頭挺胸說「我的職業是農夫」，江玉寶先生的人生有一百八十度的大轉變。這位活潑的農夫，讓我們看到，農夫也可以走路有風。

有機百合田間觀察

有機農夫的自信呈現在臉上 拍攝地點：江玉寶農園

圖片來源&文字來源：小田大幸福工作團隊