段考後,學校安排了一場演講,從這場演講中,我們意外得知姚量議這位雞農哥。他從小就很有正義感,高中時曾經參加許多關於社運的組織活動,到目前為止,他參加過野草莓學運,也曾擔任「青年反國光石化聯盟」的發言人、台灣農村陣線的研究員,甚至還是近年的太陽花學運的領袖之一,他的眾多經歷,使我們興起了想要了解他的動機。
中山大學政治經濟系、高師大地理所畢業,擁有研究所高學歷的他,卻義無反顧的堅持要回來養出最好的雞來拯救這個快「爛」掉的村子。許多人認為高學歷未來的既定行程就是在大公司上班,或者擔任公務人員。當然姚量議也曾經像許多青年一樣想過在大城市工作,有穩定的收入,舒適的過活,擁有比養雞更好一百倍的職位,可是他想:「在都市發展,五十多歲再回來,少小離家老大回,等我功成名就再回來,家鄉會不會已經爛光了?」因此他毅然決然地回到了家鄉。回鄉時,親友都紛紛表示反對,很多人都說:「讀到研究所還去養雞,是頭殼壞去?」鄉村的工作大部分都是農業或是「苦工」,相對的,都市工作條件好、薪資高,多數人認為擁有高學歷就要在大城市裡發展才有前途,可是在姚量議的立場,他意識到鄉村的凋零需要人來拯救,因此他不顧眾人反對,回鄉實現他的理想。別人曾問他:「為何想要回來養雞?」他說: 「在鄉下『創造』的工作機會較多。」他這種態度非常值得我們去學習,敢冒險、有正義感,放棄自己的大好前程,回來這個線西鄉村養雞,只為讓鄉村能好起來,這種精神是值得我們研究他的一點。
姚量議非常注重環境生態,先前也曾經加入環保自救會。現在,他希望落實「動物福利」,傳統籠飼是把兩到四隻雞關在佔地A4大小的籠子裡,雖然大成公司已經發展出一個籠子放一隻雞的策略,但姚量議還是希望能放養土雞,讓雞能在自然的棲地下生活。
先前他接受Mark哥的建議前往法國,看看法國土雞厲害的地方,他看到法國人對美食的渴望卻又保有著對生態的尊重,於是回來後,他只有一個念頭,那就是,他也想讓台灣人吃到像法國一樣的快樂雞。他這股衝勁,讓他開始種樹讓雞乘涼,努力實現這樣的夢想。
目前姚量議與姚爸爸共同創立了海口雞品牌,用的是傳統的土雞,卻比其他人更加用心飼養,堅守安全用藥與飼養的原則,也堅持傳統產銷交易的信任,目的就是想讓大家吃到最好的雞,讓他人對於海口雞的聯想就是──好雞。除此之外,他也加入「台灣農村陣線」的小農平台,幫助許多小農,鼓勵青年返鄉體驗鄉村生活與農業發展,關心一些關於農村政策的議題,其中,他希望台灣養雞事業剝削程度能降低,因為這才能真正提升農業。
到底是什麼動力願意讓他放棄高學歷回來養雞?他都不會覺得可惜嗎?如果產銷越做越大,還會落實小農經濟嗎?這讓我們對他產生好奇心。但最重要的不是他養雞的成就或事業做多大,而是他養雞的經歷和態度,甚至是他那堅決要回鄉的心才是最關鍵也最令我們感到佩服及驚訝的。如果他沒有勇敢的拼一次,或許他也沒有這些寶貴的經驗,可能只是大都市中的一個普通職員,儘管生活穩定安逸,卻遠遠比不上這些奮鬥的過程。
先前他接受Mark哥的建議前往法國,看看法國土雞厲害的地方,他看到法國人對美食的渴望卻又保有著對生態的尊重,於是回來後,他只有一個念頭,那就是,他也想讓台灣人吃到像法國一樣的快樂雞。他這股衝勁,讓他開始種樹讓雞乘涼,努力實現這樣的夢想。
目前姚量議與姚爸爸共同創立了海口雞品牌,用的是傳統的土雞,卻比其他人更加用心飼養,堅守安全用藥與飼養的原則,也堅持傳統產銷交易的信任,目的就是想讓大家吃到最好的雞,讓他人對於海口雞的聯想就是──好雞。除此之外,他也加入「台灣農村陣線」的小農平台,幫助許多小農,鼓勵青年返鄉體驗鄉村生活與農業發展,關心一些關於農村政策的議題,其中,他希望台灣養雞事業剝削程度能降低,因為這才能真正提升農業。
到底是什麼動力願意讓他放棄高學歷回來養雞?他都不會覺得可惜嗎?如果產銷越做越大,還會落實小農經濟嗎?這讓我們對他產生好奇心。但最重要的不是他養雞的成就或事業做多大,而是他養雞的經歷和態度,甚至是他那堅決要回鄉的心才是最關鍵也最令我們感到佩服及驚訝的。如果他沒有勇敢的拼一次,或許他也沒有這些寶貴的經驗,可能只是大都市中的一個普通職員,儘管生活穩定安逸,卻遠遠比不上這些奮鬥的過程。
參考資料
- 互動日記,天下雜誌,http://topic.cw.com.tw/change/diary_d01.aspx
- 韓家寰x姚量議:小農生命力 你該去法國看看,http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5068559
- 自由時報,〈上班族創業〉哥是戰鬥雞http://news.ltn.com.tw/news/supplement/paper/936917
- 蘋果日報,大律師&雞農哥 搶麥2人組引爭議http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140323/35719406/