我們與阿萬-我們學習到的事
莊琇茜
網博不知不覺過了這麼久，大家也一起體驗了許多事物，我們做了星星酥、當了小小農夫等，雖然我們在種植過程中，跟了許多蚊子玩你追我跑，但還是依然有體驗到，現在我就一一分享大家吧！
第一次到希望之丘，我感到有點陌生，看見老楊姐姐、坐在椅子上的客人，讓我有些緊張，進到DIY教室，裡面飄出陣陣香氣，原來這就是麵包、餅乾的氣味啊！這時大家一個個去洗手，因為我們開始做餅乾了，在做的過程中絕對會有難關，我到中途就遇上了，把麵團揉好要印形狀時，我的星星酥裂開了，不但難以補救，烤出來時還焦焦的，這讓我知道了，不是所有事，都能順著自己順利進行。
接著就是當小小農夫，種之前我們爬上了一座小山坡，到了之後我噴了防蚊液，蚊子多到不行，種好後過了一陣子，我們種的無毒蔬菜竟然被蟲吃光了，種幾遍吃幾遍，當農夫不容易啊！想想現在的農夫，灑一點農藥應該可以<但過多就......。
心得
1. 做無毒食品，背後其實有很多努力的背影。
2. 採集水果做成食品，花的時間有如等生日一樣，非常久才能做出一點點。
3. 經營一家店，是非常艱難的。
4. 每天早起去為果樹澆水，呵護著，需要用很多心力跟時間很辛苦。
5. 種植無農藥蔬菜要非常有耐心。
6. 教導客人時，自己也需要非常熟悉每個動作、細節。
7. 在營業前要先打掃好，花時間。
總結:做事情要認真去做，每件事都有難關，一一克服就會有好的回報，在對食品等事務的講究，也許會學到一些事情，如：在做星星酥時，有一個裂開我用盡心思把它弄好卻更糟<這讓我知道，有的事情是無法勉強的。
第一次到希望之丘，我感到有點陌生，看見老楊姐姐、坐在椅子上的客人，讓我有些緊張，進到DIY教室，裡面飄出陣陣香氣，原來這就是麵包、餅乾的氣味啊！這時大家一個個去洗手，因為我們開始做餅乾了，在做的過程中絕對會有難關，我到中途就遇上了，把麵團揉好要印形狀時，我的星星酥裂開了，不但難以補救，烤出來時還焦焦的，這讓我知道了，不是所有事，都能順著自己順利進行。
接著就是當小小農夫，種之前我們爬上了一座小山坡，到了之後我噴了防蚊液，蚊子多到不行，種好後過了一陣子，我們種的無毒蔬菜竟然被蟲吃光了，種幾遍吃幾遍，當農夫不容易啊！想想現在的農夫，灑一點農藥應該可以<但過多就......。
心得
1. 做無毒食品，背後其實有很多努力的背影。
2. 採集水果做成食品，花的時間有如等生日一樣，非常久才能做出一點點。
3. 經營一家店，是非常艱難的。
4. 每天早起去為果樹澆水，呵護著，需要用很多心力跟時間很辛苦。
5. 種植無農藥蔬菜要非常有耐心。
6. 教導客人時，自己也需要非常熟悉每個動作、細節。
7. 在營業前要先打掃好，花時間。
總結:做事情要認真去做，每件事都有難關，一一克服就會有好的回報，在對食品等事務的講究，也許會學到一些事情，如：在做星星酥時，有一個裂開我用盡心思把它弄好卻更糟<這讓我知道，有的事情是無法勉強的。
劉易姍
首先，我們來到希望之丘認識阿萬，了解阿萬的經歷後，我們就體驗當小小農夫，才知道農夫的幸勞。
經過一星期後，我們再次來到希望之丘，這次要做的是製作天然酵母與楊桃汁，製作完成後老楊姐姐還說一星期後會檢查唷～
今天是檢查的日子，我又走進了希望之丘，經過一番的檢查後，老楊姐姐才告訴我們這次的課程，原來先前老楊姐姐要我們做的酵母是要來做麵包的，經過漫長的等待後，香噴噴的麵包終於出爐，因為是自己做的所以才這麼好吃嗎？
之後，我們大家就照片與心得上傳雲端，我在這個團隊學到團結與許多我以前沒有嘗試過的，真的很高興能得到好的學習機會，謝謝大家也謝謝指導老師與家長們。
經過一星期後，我們再次來到希望之丘，這次要做的是製作天然酵母與楊桃汁，製作完成後老楊姐姐還說一星期後會檢查唷～
今天是檢查的日子，我又走進了希望之丘，經過一番的檢查後，老楊姐姐才告訴我們這次的課程，原來先前老楊姐姐要我們做的酵母是要來做麵包的，經過漫長的等待後，香噴噴的麵包終於出爐，因為是自己做的所以才這麼好吃嗎？
之後，我們大家就照片與心得上傳雲端，我在這個團隊學到團結與許多我以前沒有嘗試過的，真的很高興能得到好的學習機會，謝謝大家也謝謝指導老師與家長們。
邱政傑
這次網博中學習到：如何善用阿萬的楊桃資源，即使是掉在地上的落果，也能使用。網博是個需要團隊分工的活動，只要一個人不專心，整個團隊都有可能瓦解。也了解到當農夫是非常辛苦的。製作麵包也是需要技術的，而且市面上的麵包幾乎都有家防腐劑，很少有不加香料或防腐劑的。我在這次的網博作業中，學習到了很少能接觸的東西，Ex：體驗農夫，麵包師傅，採訪鄉長。我們這次的主題主要是推廣家鄉特色，更深入家鄉，增加了我們不少對花壇的認知。網博剛開始，大家的默契都不是很好，做起事來，特別麻煩，溝通常常會無法理解…但現在…大家的默契越來越好，分工的速度越來越快，這次網博的經驗不僅讓我們學習到很多，也是不錯的體驗。也謝謝在這段時間中空出時間來指導我們家長，老師。
江采蓁
在這次的網博中，我們學到了非常非常多的事，總覺得當初有參加網博真是太好了！老楊姐姐也很耐心的教我們學到了如何做楊桃汁，如何做星星酥、楊桃酵素，種下綠色的小小幼苗……還有非常多的事，也講了許多有關於楊桃樹阿萬的故事。
也謝謝鄉長特地空出時間，接受我們的採訪，說了許多對楊桃的想法、看法，還額外跟我們說一些花壇在地的農產品和一些特產，增加我們對花壇的認知，真是讓我們受益非淺。
而我們網博的同學們，也學到了如何團隊分工、合作、討論，更學到了如何有禮貌的訪談別人，這些全都要感謝所有幫助我們的家長、老師、和鄉長、志工們。
在做麵包時，深深覺得不是所有事都那麼順利，當時我不管怎們小心、輕輕的揉，都沒辦法像老楊姐姐做的那麼漂亮，但烤出來的那陣撲鼻香氣，還是令人垂涎三尺，儘管外型沒那麼好看，但重要的是味道，而且自己做也會讓人很安心，不添加含有化學成分的添加料，所以也不能放太久。
也謝謝鄉長特地空出時間，接受我們的採訪，說了許多對楊桃的想法、看法，還額外跟我們說一些花壇在地的農產品和一些特產，增加我們對花壇的認知，真是讓我們受益非淺。
而我們網博的同學們，也學到了如何團隊分工、合作、討論，更學到了如何有禮貌的訪談別人，這些全都要感謝所有幫助我們的家長、老師、和鄉長、志工們。
在做麵包時，深深覺得不是所有事都那麼順利，當時我不管怎們小心、輕輕的揉，都沒辦法像老楊姐姐做的那麼漂亮，但烤出來的那陣撲鼻香氣，還是令人垂涎三尺，儘管外型沒那麼好看，但重要的是味道，而且自己做也會讓人很安心，不添加含有化學成分的添加料，所以也不能放太久。
徐秉翔
我在這次的網博當中收穫非常豐富，在第一次實 做時，除了我，大家都第一次來到了希望之丘，在那次的實作，老楊姐姐教我們製作天然的酵母和楊桃醬，我阿公則是教大家種菜的技巧，養酵母需要很好的耐心，而且希望之丘的麵包都是用自己做的酵母做成的，種菜時，大家都被蚊子大軍咬得滿頭包，過了一個禮拜，我們再次來到了希望之丘進行實作，大家顯的比較不陌生了，大家拿出了在家養的酵母，有些人的死掉了，但大部分的人的酵母都還活著，這次我們要做星星酥和麵包，但傳來了一個壞消息，就是我們上次種的菜都被蝸牛吃光了。
我們一開始先做麵包，再來才做星星酥在滾麵團的過程中，我們一直失敗，幸好老楊姐姐教我們一些訣竅後，我們才成功，我覺得製作星星酥比較簡單，只要用模子用成星星狀再倒入餡料就完成了，接下來只要送進烤箱就ok了！剛出爐的麵包和餅乾總是特別香，尤其是天然的，沒有香料味，經過這幾次的實作和討論讓我知道分工的重要和堅持下去！
我們一開始先做麵包，再來才做星星酥在滾麵團的過程中，我們一直失敗，幸好老楊姐姐教我們一些訣竅後，我們才成功，我覺得製作星星酥比較簡單，只要用模子用成星星狀再倒入餡料就完成了，接下來只要送進烤箱就ok了！剛出爐的麵包和餅乾總是特別香，尤其是天然的，沒有香料味，經過這幾次的實作和討論讓我知道分工的重要和堅持下去！
蘇晅葳
回想一開始…我們還在討論要不要參加網博，現在我們已經做得差不多了。
一開始，大家因為有興趣而加入網博，也懵懵懂懂的 開始了一連串的行程。我們很幸運，訪談對象是隊員的阿姨，所以我們訪談、實做的過程都很順利。在做網博時，我學到很多，也體驗到好多事，不管是保護希望之丘的阿萬、種無毒蔬菜的不易或者是團隊合作等等。
其實，起初真的很不順利，因為想參加網博的同學很多，所以必須退掉一些人，一直喬不攏，再來，就是訪談心得不交，這些都磨練我接納、團隊的分配工作和領導能力，真的收益不淺！
一開始，大家因為有興趣而加入網博，也懵懵懂懂的 開始了一連串的行程。我們很幸運，訪談對象是隊員的阿姨，所以我們訪談、實做的過程都很順利。在做網博時，我學到很多，也體驗到好多事，不管是保護希望之丘的阿萬、種無毒蔬菜的不易或者是團隊合作等等。
其實，起初真的很不順利，因為想參加網博的同學很多，所以必須退掉一些人，一直喬不攏，再來，就是訪談心得不交，這些都磨練我接納、團隊的分配工作和領導能力，真的收益不淺！
鄭筑芸
我們做網博已經一段時間了，剛開始大家第一次來到了「希望之丘」，那時的我們都不知道要幹嘛只能乖乖的坐在椅子上，在有老楊姐姐的教導下，我們都漸漸進入狀況了。
去那裏的第一天，老楊姐姐讓我們做酵母，第二次剛去的時候我們讓老楊姐姐看誰的酵母還活著，結果３、４個人的酵母已經死掉了想不到我的酵母居然還活著呢！第三次，老楊姐姐給我們做星星酥還有麵包，經過我們努力做之後終於從烤箱出爐囉！看到自己做的餅乾後，有些人立馬咬了一口〈好像很好吃的樣子〉，但也有人沒有吃，我想應該和我一樣要和家人一起分享吧！
有次，我們下午去花壇鄉公所拜訪花壇鄉長，其實我們都沒有甚麼經驗，但在詩蘋爸爸的帶領下，我們圓滿成功了，也讓我們知道要如何把訪問變的恰到好處了！
經過這次的網博讓我能了解「分工合作」和「團隊合作」的精神，而且不能只讓某些人做事情，要大家一起做，因為我們是一個團隊。
去那裏的第一天，老楊姐姐讓我們做酵母，第二次剛去的時候我們讓老楊姐姐看誰的酵母還活著，結果３、４個人的酵母已經死掉了想不到我的酵母居然還活著呢！第三次，老楊姐姐給我們做星星酥還有麵包，經過我們努力做之後終於從烤箱出爐囉！看到自己做的餅乾後，有些人立馬咬了一口〈好像很好吃的樣子〉，但也有人沒有吃，我想應該和我一樣要和家人一起分享吧！
有次，我們下午去花壇鄉公所拜訪花壇鄉長，其實我們都沒有甚麼經驗，但在詩蘋爸爸的帶領下，我們圓滿成功了，也讓我們知道要如何把訪問變的恰到好處了！
經過這次的網博讓我能了解「分工合作」和「團隊合作」的精神，而且不能只讓某些人做事情，要大家一起做，因為我們是一個團隊。
潘芃儒
這次的網博，我們學到很多東西，例如我們知道了環保的重要，以及楊桃的發展和如何製作麵包。
星星酥：先利用麵團，用出星星的樣子，然後在中間用出一個洞，再利用楊桃醬，以及楊桃乾放進去，最後最後把星星酥拿進去烤，烤完就完成了！
麵包：我們先將麵團揉好，然後加入酵母，揉一揉，〈酵母是我們自己養的〉，之後再放入芝麻再放入烤箱，就完成了！
酵母：是老楊姐姐給我們一點的，然後我們把它帶回去養每天晚上都要用水and高筋麵粉攪拌，就完成了。 ps:酵母好臭
星星酥：先利用麵團，用出星星的樣子，然後在中間用出一個洞，再利用楊桃醬，以及楊桃乾放進去，最後最後把星星酥拿進去烤，烤完就完成了！
麵包：我們先將麵團揉好，然後加入酵母，揉一揉，〈酵母是我們自己養的〉，之後再放入芝麻再放入烤箱，就完成了！
酵母：是老楊姐姐給我們一點的，然後我們把它帶回去養每天晚上都要用水and高筋麵粉攪拌，就完成了。 ps:酵母好臭
潘芃錡
我們做網博也做了很久，這半年來一直不斷的努力用功，也學習到了很多有關網博大大小小的事情，例如：
酵母麵包：酵母麵包適應自己養的酵母，先把麵糰揉好，再把酵母放在麵糰中柔一揉，揉好之後加一點芝麻，然後再放竟烤箱裡烤幾小時，就大功告成了！
楊桃原汁：楊桃原汁是用楊桃經過殺青等動作之後，放在罐子裡每天搖一搖，過了半年到一年之後，便可以打開了，而楊桃原汁也就完成了。
酵母：酵母是用楊桃汁、麵粉和水混合用成，養他的方法就是每天早上要攪拌他，而晚上則要加一點點麵粉和水混合攪拌，每天細心的照顧它，就完成了！
我覺得做網博贏了不但可以得到很多獎勵，還可以學到非常多的知識。
酵母麵包：酵母麵包適應自己養的酵母，先把麵糰揉好，再把酵母放在麵糰中柔一揉，揉好之後加一點芝麻，然後再放竟烤箱裡烤幾小時，就大功告成了！
楊桃原汁：楊桃原汁是用楊桃經過殺青等動作之後，放在罐子裡每天搖一搖，過了半年到一年之後，便可以打開了，而楊桃原汁也就完成了。
酵母：酵母是用楊桃汁、麵粉和水混合用成，養他的方法就是每天早上要攪拌他，而晚上則要加一點點麵粉和水混合攪拌，每天細心的照顧它，就完成了！
我覺得做網博贏了不但可以得到很多獎勵，還可以學到非常多的知識。
陳妍蓁
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剛開始我們去希望之丘時，我覺得他們的裝潢很漂亮！還找到了貓咪可以陪我們玩，進去店裡更有另一種不一樣的感覺呢！！
裡面的裝潢更是美麗而且還帶有鄉村的風格，讓人去那就可以把全部的壓力都拋到千里之外！ 我們是因為網博所以去訪問和體驗了許多用楊桃製作酵素、楊桃汁等......的物品，雖然第二次的體驗我沒有去，但我相信我們大家一起製作的東西一定很好吃、喝。 在這跟時刻我學習到了團隊合作，並且工作的分工也要分配好，不然會很混亂，而且不管是不是在一起我們還是有在想楊桃的事，因為這次網博讓我知道團隊合作的重要和分工合作的過程雖然有不開心的時候，但還是熬下來了讓我最感動的事是因為發生那件事每一個人更用心的去做網博！在老楊姐姐的教導下，讓我們完成網博這一項工作，我想讓每個人都知道楊桃的用處以及楊桃美味的地方！！並且推動花壇的特產，也希望藉由這段過程跟大家說明分工的重要，有些事並不是一個人可以完成的！團隊合作也可以交朋友的時刻。 |