1 、 2009.01.13,花蓮縣萬榮鄉見晴村,訪問何光男先生。
2 、2009.01.20,花蓮縣秀林鄉銅蘭村,訪問恩馬.尤道先生。
3 、2011.04.05,花蓮縣萬榮鄉見晴國小,新白楊文化資訊社香蕉飯製作體驗課程。
4 、2011.04.15,花蓮縣萬榮鄉見晴村,訪問王利蘭女士。
5 、2011.04.22,花蓮縣萬榮鄉見晴村,訪問何寶樹女士。
6 、2011.04.22,花蓮縣萬榮鄉見晴國小,新白楊文化資訊社竹筒飯製作體驗課程。
7 、2011.04.29,花蓮縣萬榮鄉見晴國小,新白楊文化資訊社山蘇料理製作體驗課程。
8 、2011.05.02,花蓮縣萬榮鄉見晴國小,中年級搗麻糬製作體驗主題探索課程。
9 、2011.05.06,花蓮縣萬榮鄉見晴村,訪問溫秀數女士。
10、2011.05.26,花蓮縣萬榮鄉見晴村,訪問溫秀數女士、王利蘭女士。
11、2011.12.04,花蓮縣秀林鄉銅門村瑪賽風味餐餐廳,訪問賴惠美女士。
12、2011.12.16,花蓮縣秀林鄉銅門村尚攸農園風味餐廳,訪問陳思樺女士、多用•馬桑先生。
13、2011.12.30,花蓮縣秀林新崇德村達基力部落屋風味餐廳,訪問彭秀蘭女士。
14、2012.01.06,花蓮縣萬榮鄉紅葉村高腳屋風味餐廳,訪問紅葉社區發展協會理事長黃德誠校長及黃素敏女士。
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