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太魯閣族的傳統美食餐廳料理以風味餐為主，除了菜色開發並進行食材培植及野菜生機蔬果烹調，還結合無毒農業，改良傳統飲食推出的太魯閣風味餐，讓旅客也能愉快地品嚐太魯閣族的傳統美食。
新白楊文化資訊社的小朋友，特別利用社團課程規劃了太魯閣族傳統美食餐廳的訪問活動，更將外出訪問風味餐的過程依餐廳介紹、風味餐菜色及經營困境加以整理，讓我們了解太魯閣族的傳統美食與經營餐廳的辛酸史。這些餐廳不但料理一級棒，
主人也有問必答，讓我們每次都收穫滿滿。
太魯閣族美食風味餐美味又可口，趕快跟著我們的腳步去品嚐吧！
參考資料：
1.
2011.12.04，花蓮縣萬榮鄉見晴國小，新白楊文化資訊社訪問瑪賽風味餐。
2. 2011.12.16，花蓮縣萬榮鄉見晴國小，新白楊文化資訊社訪問尚攸農園風味餐。
3. 2011.12.30，花蓮縣萬榮鄉見晴國小，新白楊文化資訊社訪問達基力風味餐。
4. 2012.01.06，花蓮縣萬榮鄉見晴國小，新白楊文化資訊社訪問高腳屋餐廳。
5.達基力
http://dageeli.ehosting.com.tw/
6.尚攸農園風味餐廳
http://blog.xuite.net/doyong/sunyu |
