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原住民風味餐有許多不同口味的選擇，現代人對飲食越來越挑剔，風味餐的口味也要創新多變，才能抓住遊客們的胃。太魯閣族的傳統美食強調的是原汁原味，這次我們挑選了太魯閣部落中幾家具有原住民特色的風味餐廳，它們的每一種食材及配料都有其意義存在，菜色更是可以讓人
回味再三喔！
◎達基力風味餐菜單：
 
 
 
以上圖片參考來源：達基力 http://dageeli.ehosting.com.tw/
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◎尚攸農園風味餐廳菜單：
 
 
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◎瑪賽風味餐廳菜單：
 
 
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◎紅葉社區發展協會高腳屋餐廳菜單：
 
套餐說明：
養生風味套餐：有香魚、燴南瓜、涼拌木瓜、炸昭和草、茄子，龍葵湯…等
，每一樣食材都取自山裡溪邊，是天然的養生精力餐，高纖低熱量。
野火鍋：清脆無負擔的野菜火鍋有滿滿一大盤的野菜，清淡爽口、營養豐富。
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參考資料：
1. 2011.12.04，花蓮縣萬榮鄉見晴國小，新白楊文化資訊社訪問瑪賽風味餐。
2. 2011.12.16，花蓮縣萬榮鄉見晴國小，新白楊文化資訊社訪問尚攸農園風味餐。
3. 2011.12.30，花蓮縣萬榮鄉見晴國小，新白楊文化資訊社訪問達基力風味餐。
4. 2012.01.06，花蓮縣萬榮鄉見晴國小，新白楊文化資訊社訪問高腳屋餐廳。
5.達基力
http://dageeli.ehosting.com.tw/
6.尚攸農園風味餐廳
http://blog.xuite.net/doyong/sunyu
http://www.doyong.idv.tw/mgmg
7.
紅葉社區發展協會高腳屋餐廳http://easy.sina.com.tw/info/stores/storeinfo_id-1884.html |
