毛豆除了可以做成許多料理，也可以加工製成「毛豆麵」、「毛豆香鬆」、「毛豆青醬」、「毛豆紅醬」、「毛豆沾拌醬」、「毛豆冰淇淋」等加工製品。以下是我們在新市農會超市所拍攝到的毛豆加工製品。

毛豆麵	毛豆香鬆	毛豆青醬
毛豆紅醬	毛豆沾拌醬