高雄渡船頭的「飲冰文化」，其中最著名莫過於享譽已久的「大碗冰」，臉盆一般大的冰，不僅配料豐富，食材新鮮，份量又多的可以讓三十個人一起吃，堪稱是全台灣獨有的特色。 為了讓更多人知道我們高雄大碗冰文化，我們藉由店家、顧客的訪問和實地場景的拍攝，讓更多人能對大碗冰產生更濃厚的情感，不單只是味覺上的享受，讓高雄大碗冰能揚名國際，成為新一代台灣之光。