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製冰過程
第一步驟
步驟１－１
製冰師父首先會確認客人點的冰品，從冰箱中拿出RO水製造的大冰塊。
步驟１－２
在剉冰機下快速攪冰約1-2分鐘。
第二步驟
步驟２－１
師父會依照冰品倍數，淋上幾匙自製的糖水。
步驟２－２
淋完糖水後，依照冰品名稱，擺放食材，例如點選水果冰，師父會擺放多樣化的新鮮應景水果。
步驟２－３
如果是牛奶類的冰品，師父還會淋上又濃又香的煉乳。
好吃的水果冰上通常會淋些的酸甜的草莓醬汁。
顧客可要求店家在水果冰上，另外再加自己喜愛的口味。
香嫩的布丁也是顧客點的水果冰上最愛裝飾品喔！
- 感謝：
- 海之冰協助拍攝與接受訪問
- 大碗公冰城協助拍攝與接受訪問
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