看著門市內的店員忙進忙出,尤其是櫃檯的大姊姊,臉上總是掛著微笑,我們也想知道,想進來85度C需要的條件是什麼?「對客人要面帶微笑,因為大部分的客人都很在乎店員的服務態度,負責調理的東西要記得很熟,每種咖啡的調配、茶的沖泡都比須非常的熟練,動作要快,盡量不要讓客人久等,不能少一根筋,不然如果弄錯了,會讓客人的滿意度下降,也會影響到店內的生意。」看來,做服務業還真不是一件簡單的事,心情如果不好還要面帶微笑,而且要看客人的臉色。目前,我們還是先用功讀書好了,將來有機會,再來嚐試看看這樣的工作囉!