成立時間：2004年7月

資本額：1,500萬元，至今陸續投入總額約2億多元

主要業務：咖啡、蛋糕、麵包、周邊相關食品

員工人數：600多人

資本額：1,500萬元，至今陸續投入總額約2億多元

營運成績：每店月營收平均180萬元，每店月淨獲利15∼70萬元不等。