我們迫不及待的

鑽進房子裡，

哇......

裡面住了許多

色彩鮮豔的嬌客

她們是

非洲菊
　

在田尾，非洲菊是三大切花之一，也是繼康乃馨（現以露天栽培居多）和滿天星之後，成為在台灣第三種以設施栽培生產切花的作物。它是最嬌貴的，所以必須使用設施栽培方式來種植，非洲菊栽培期長達２∼３　年，得經歷高溫潮濕的夏季，因此宜以鋼架搭建更高的防雨棚，以利夏季栽培時通風和降溫。

經過我們多次田野採訪觀察，嬌貴美麗的花朵總是需要大量的農藥來預防病蟲害。非洲菊需要經常噴灑農藥的原因在於它的地下莖，隨著生長會不斷的伸長，也不斷的由嫩莖部長出新根；而老莖及其下之老根生長活力漸降低，成為植株的負擔且易感染病害。而且分蘗多，葉茂密，不但競爭養分，也相互遮光，不只降低產量，也成為病蟲滋生的溫床。

在田尾處處可看見設施栽培的非洲菊，所以來到田尾有機會應該來看這些狀似神秘基地的花田。

農藥噴灑前的準備

噴灑農藥中

非洲菊幼苗花圃

像蔬菜的幼株
　

在花卉拍賣市場上，我們認識了承銷商曾先生，在尾隨他回店裡後，他開始卸貨點貨，今天剛好他有下標買到非洲菊，他的箱子非常特別是直立式的，曾先生說：「非洲菊的莖較脆嫩，所以採直立式擺放較有保護效果且下方可注入約５ｃｍ的水，保持花朵在運送過程中的生命力，你看我一回來就馬上把他取出放在有水的水桶中。」

從曾先取出的花朵，我們也觀察到非洲菊的花朵加工很費工，除了纏繞鐵絲外，也在花朵處加了一個裝似杯蓋的塑膠套（下圖右）。曾先生說：「採收後，那是為固定花朵使其不易下垂，所以以鐵絲纏繞並以漏斗形塑膠袋套住花朵。」

非洲菊的採收不可用剪的，因為用剪的，花莖容易腐爛，採收時間應避免於炎熱的正午採收，因溫度較高時，會加速非洲菊的呼吸速率，進而加速非洲菊的老化。

　

非洲菊小百科

 　

1、菊科屬多年生草本植物，又稱太陽花。
2、繁殖：種子播種、分株、組織培養。
3、用途：切花、花壇植物、盆花、花藝設計、組合盆栽。
4、非洲菊對土壤的要求是要疏鬆，具有一定的空氣透隙度喜歡較為酸性的土壤，排水、日照須良好，生育適溫15-25℃。
5、溫度太高時，會使花朵變小，花色褪色，溫度太低時，又會使葉片生長受阻，進而影響花芽的分化。
6、非洲菊屬較深根性作物，以較深層土壤種植效果比較好。
7、栽培期間應每月除葉一次，除去老葉或生育不良之葉片，夏季需遮蔭，植株生育及切花品質才能提升。
8、非洲菊的病蟲害也不少，必須定期噴藥預防之外，保持栽培環境乾淨衛生，良好的通風和光線也是相當重要的。
9、非洲菊花朵亮麗，花色鮮艷豐富，開花期長。花色多有紅黃白紫橙等，瓶插壽命長，應用廣，廣受大眾喜愛。

 　
　 　

------------------------------參考資料來源----------------------------

 　

註

1、照片拍攝自田野調查時。

2、http://classweb.loxa.edu.tw/clockloxa/plant/html/b/b019.htm