有機堆肥篇

植物生長要素：陽光、空氣、水、土壤。
土壤是植物養分的來源，決定農作物成長好壞關鍵，為了追求自然健康不用化肥、農藥，學校的落葉堆肥場就成為我們獲取植物所需養分的最佳來源。將學校堆肥場完全腐熟的堆肥鋪撒在農田裡增加土壤有機質，改善土壤，供應作物所需養分，環保又健康。學校得天獨厚的環保堆肥場因為沒有污染，也是提供各種甲蟲繁殖下一代的好場所，每年過了五月校園中枝頭上總是能發現許多獨角仙覓食、活動的蹤跡。才剛開始挖堆肥不到十分鐘，發現第一隻碩大的雞母蟲，大家是又驚喜又害怕，接著一隻一隻的雞母蟲跟著堆肥被挖出，從驚嚇聲中變成歡呼讚嘆聲，同學們心中的害怕也漸漸消失了，短短的兩小時，發現將近有三十餘隻的雞母蟲。愛護大自然、尊重生命，是這堂戶外課最大的啟發。大家挖足所需堆肥後，再小心謹慎的將雞母蟲放回堆肥區，期待它能平安順利成長，明年五月再相逢。