基隆十大伴手禮 — 泉利米香
在這裡我們所介紹的米香是由泉利米香所製造的，讓我們來了解一下泉利的來源吧 !
在民國九十六年初有一陣子流行吃一些副食品，有些客戶訂做米香當訂婚喜餅，而開始做了一些零售的米香，原本想讓別人嘗一些看看，卻發現他們超愛吃米香，因此嘗試做了一些小米香當零食；便開始研究不同的食材、配料，以健康為考量的標準下，米香堅持用芥花油、堅持原色、原味、不添加人工香料、人工色素、防腐劑，所以口齒留香是吃過我們米香的人最常用的形容詞。
這些小米香便進入了餅乾盒裡，跑到基隆人的伴手禮盒裡，跑到國外遊子的思鄉情緒裡。夏天時，這項破天荒的創新米香的研發居然讓這泉利米香做出全國唯一的冰凍米香（米月餅），而客戶年齡層也從１歲到９０歲，從來沒想過米香可以有這麼多種口味，也沒想過米香可以有三種吃法。
自從開始做米香的時候，就已經改變了泉利未來要走的方向，也創造出米香這項傳統糕點的新發展，在未來的一年裡泉利將從傳統麵包店逐漸轉型成為米香專賣店，而「把客人當作自家人般用心對待」的品牌初衷，仍永遠會在這片小米香裡持續發酵。原來，當我們不再把客人當外人，這樣的米香才會真正的「口齒留香」。

口味多種:
泉利米香最特殊的點就是口味眾多，像:

1. 茶．米香
2. 枸杞蔓越莓米香
3. 蔬果米香
4. 海藻米香
5. 印度咖哩米香
6. 古早味米香
7. 海鮮米香
   
   各種吃法:

1. 冰凍食用:夏天的最好吃法
2. 泡MILK:類似小朋友吃的早餐麥片
3. 常溫下吃:因脫氧包裝使米香可以保存很久，下午茶的最佳選擇

(資料來源:http://keelung-cherry.com.tw/eat.html)