牛魔王

  走到店門口,我們就發現了大排長龍的店面,不出我們所料,正是牛魔王,我們跟著人群排阿排的,終於輪到我們了,走進大門,一面面晶瑩剔透的鏡子和一塵不染的地板以及優雅的店面,令我們二話不說,決定留下來吃看看。

  拿起菜單,並沒有我想像的如此昂貴,有寫著豬排、雞排、牛排……,我個人是比較偏好牛排,選了中低價位的特製牛排約一百六十元,點完菜單後,才注意附近香味四起,令我們都飢腸轆轆,想拿起刀叉般大快朵頤,我們在牛排上餐之前等待著沙拉,沙拉裡有著小黃瓜、生菜在搭配著千島醬,吃起來油而不膩,裡面的大蒜麵包就像塗上愛意的金粉般,令人都想那麼的咬上一口,吃起來酥脆而帶有香味,牛肉湯有帶點冬瓜以及碎牛肉,嚐起來偏鹹,但還不至於難以下嚥,也為了最後的主餐而鋪了陳、開點味,特製牛排上了桌,打開盤子,煙氣裊裊上升,彷彿正為了我們的光臨而喝采,牛排上面的麵不是短短的義大利麵,而是有點類似鐵板麵,吃起來軟硬適中,而牛排勒?雖不帶著血水,但肉質依舊鮮嫩,有嚼勁彈牙但不黏齒,這餐下來,令我們好不愉快!

  來師大夜市不可不嘗的就是「牛魔王」牛排,這家牛排有別於一般牛排,除了採用肉質鮮嫩的肉品外,價格也非常實惠;牛排、豬排都只要140元,雞腿、鱈魚排也只要160元,大塊牛排真的能比鐵盤大,讓客人們「吃得笑嘻嘻」,臉上都寫了兩個字「滿意」。

  牛魔王有名的餐點,除了「鐵板牛排」,還有「特製豬排」、「脆皮雞腿」等,且排餐都附有沙拉、麵包、湯以及喝到飽的紅茶,非常超值。

  牛魔王比較有名的餐點,除了「鐵板牛排」,還有「特製豬排」、「脆皮雞腿」等任何排餐都附有沙拉、麵包、附湯以及喝到飽的紅茶,可真是物超所值呀! 湯有牛肉湯及玉米濃湯可選唷! 價格160起跳,在這高物價時代,可以算是很不錯的價碼了,而且還是在室內優雅的環境用餐,光想想這點就可以好好的讚美它一下!!!

  牛魔王的牛排,雖說不是上等料理,不過用料真的實在又平價。 雖然比不上那些正統的牛排館,不過這樣的價位,在夜市圈內, 可以算是非常不賴的選擇,而且還有冷氣吹耶~

  本店:龍泉街19號旁
  分店:師大路49巷8號
  預約電話:(02)3365-2635

  牛魔王牛排,原是師大夜市以路邊攤的形式經營,大塊牛排只要120元,後來為了讓顧客有夠好的用餐環境,所以又開了店面,但價格只比路邊攤貴一些些,如果坐進店裡加冷氣、沙拉、飲料的套餐價也只要150元。所以想要更享受一點也不必太擔心價錢的問題喔~兩家店可是同樣都大排長龍呢!
  雖然位於巷子內,可是這家店還是紅透半邊天,不管幾點來,都要排隊等候;不過還是有個排隊的撇步,下午4點後至5點前或是晚上9點後,排隊時間可以縮短在10分鐘內,不過若遇到師大4、5點學生下課潮,還是難免會被淹沒在人龍中。若一群人去,可輪流排,順便逛逛周邊書店、服飾店。

  美食高手臥虎藏龍的師大夜市內,排隊陣勢並不少見,但賣百多元牛排,能賣到人龍蜿蜒,大台北可能僅此一家有這能耐,老闆在薄利多銷理念下,以塊頭比盤子大的平價牛排,不知讓多少大胃青少年深受感動,就直接大口吃鐵板上熱吱吱的圓厚沙朗和滾滿醬汁的鐵板麵,是很多饕客的豪邁回憶。

■必吃餐點

  紐西蘭菲力牛排:3公分以上的厚度,5到7分熟時肉汁豐沛、香味濃郁的菲力牛排,套餐還附有滿滿香嫩牛筋的牛肉清湯、沙拉、甜點和飲料,滿足大口吃肉的癮頭。路邊攤250元、店內套餐290元

  特製牛排:百元出頭可以吃到6盎司牛排,配上份量十足的鐵板麵、蔬菜及蛋,加上紅茶無限暢飲,蘑菇醬和黑胡椒醬香醇夠味,是很多青年學子「大餐」首選。路邊攤120元、店內套餐150元

參考來源:http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=76821
      http://blog.kazuya.idv.tw/archives/415#more-415
      http://travel.udn.com/mag/travel/storypage.jsp?f_ART_ID=25925

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