茶葉的副產品

茶葉有良好的保健效果，加上人們的創意與生活產品結合，創造出更多附加的利益，請大家一起來看看我們整理的資料吧！

【茶葉初級加工品】

在保持茶葉原有風味下，使口味多樣化或飲用簡便化，如調味茶、薰香茶及袋茶。

【茶葉再加工品】

應用食品加工技術，如研磨、萃取、濃縮、封罐、殺菌等，將茶葉再加工利用。如粉茶、茶果凍、茶羊羹、茶糖、罐裝茶飲料、速溶茶、茶酒、茶葉枕及茶浴包等。

【茶葉抽出物】

以茶菁或茶葉為原料，用熱水或有機溶劑萃取茶葉中的機能性成分，經分離及純化後做為天然抗氧化劑、除臭劑、及健康強化食品等。

【茶膳料理】

應用茶葉或其湯汁做為調味，使料理產生口味上的變化。如：茶香蛋、茶米食、茶麵食、以及各種創意茶餐點。