剛蒸餾出來的酒精濃度相當高，濃度接近100%，因此只要有一點點火星靠近，就有可能引發爆炸，因此在儲存旁，一定會標示警告標語，孫爸爸一看見，馬上進行機會教育，跟我們說明危險的可能性。

         聽酒廠的王叔叔說，在約十年前，酒廠內可能因為電信走火，引發火災，有一位員工看見了，擔心火勢會沿著管路蔓延到儲存槽，不顧危險趕快去關閉開關，雖然保住了酒廠，避免釀成更大的災難，造成更大的傷亡，但那位酒廠員工卻也因公殉職了。聽完這段故事，讓人不禁難過，心裡也不禁肅然起敬。