金酒收益與家戶人口結構的變遷

         根據本校教師許志傑針對金門縣金城鎮珠山村各鄰戶人口的組成狀況與特徵進行研究時，發現民國86年珠山村5個鄰在籍的50戶人家之中，有高達16戶將近三份之一人家為僅有一人的「個體戶」，至於同一個門牌號碼內，一址設有多戶者，在珠山村內亦甚為普遍，而這種現象並非珠山村一地所僅有，而是整個金門地區「所在皆有」的一種甚為普遍的現象。為何會有上述的現象呢？ 許老師經過深入查訪，歸納出以下幾個與金門高粱酒收益有關的論點：

1. 三節配酒以「戶」為單位，一家多戶

        上述的現象當與當時金門縣政府的政令密切相關，金門縣政府為便於縣民歡度民俗節慶宴飲之所需，在每年三節（春節、端午節、中秋節）之時，責成各鄉鎮村里公所，統一墊購高粱酒，再以批發價配售里民，各家戶只要憑戶口名簿和戶長的私章，即可逕自前往村里公所配購，而這些配購來的高粱酒品，用途不一，有些家戶留供飲用，有些家戶則用來餽贈親友，但由於價差的關係，許多家戶便將其轉售，賺取價差，特產店或菸酒商，每年三節，甚或等在村里公所門口，一手交錢，一手交貨，當場銀貨兩訖，蔚為奇觀。因為一年三節配酒係以「戶」為單位，為了利之所趨，一家拆成多戶者，比比皆是。其後因金酒售價提高，與市面價的價差縮減，已較無利潤可圖，各家戶購買配售酒的意願降低，這項「便民利民」的優惠措施，便告取消。

         但在最近幾年，三節高粱酒配售的制度又恢復了，而且除了三節配售之外，今年（民國94年），金門縣政府為了慶祝金門縣建縣90週年（民國4年--民國94年），又增加了一次建縣90週年紀念酒的配售，並將以戶為單位的配售方式，修正為以各家戶內年滿20歲以上的公民，作為高粱酒的配售對象和採計單位，以杜絕「一家多戶」甚或「利」之所在，「三歲孩」也可以當「戶長」的歪風。

2. 菸酒牌照的開放家戶申請，戶口遽增

         其後影響鄰戶組成更為深遠者，則是菸酒牌照的開放申請，當時，金門縣政府主政者的施政理念，為了要「藏富於民」、「利益均沾」，於是開放一般民家亦可申請營利事業登記證和菸酒零售商牌照，只要有菸酒牌照，每月即可多次前往金門物資供應處，以批發價批購各種高粱酒品，一時之間，金門地區的人口數雖未增加多少，但戶口數卻成長不少，而地區的營業商店家數，更是水漲船高。根據金門縣政府歷年的統計月報資料顯示，民國81年以前金門地區的商店家數，一直維持在3000家左右，82年增加為6187家，83年遽增至13287家，84年再創高峰，為數15909家，至85年底有16139家，到86年底則有16222家，這是金門地區有史以來商家數最多的紀錄，較之81年以前的商店家數，足足成長了五倍有餘，但實際從事商業活動的相當有限。

         珠山地區如此，整個金門的大環境亦如此，各個村里家戶為了金酒收益，亦不可免俗的跟進，不管是防空洞或老屋新舍，甚或豬、牛、羊、馬舍，只要有門牌號碼，即可申請營利事業登記證暨菸酒零售許可證。但是通常均沒有店面，亦未有實際的營業行為，一切自有中、大盤商「代客操作」，再按月將利差奉上，極盛時期，一個月曾有高達一、兩萬元新台幣的額外收入。對於那些在鄉養老，又不願向子女伸手的老人家而言，在經濟收入上，可謂不無小補。但近年來亦因利差縮減，且因地價稅、房屋稅、水電費等，均係以營業用費率徵收，在考量整體利害關係之後，已有不少家戶，申請將營利事業登記證暨菸酒零售許可證註銷。我們從本縣商家概況統計表，即可看出些許端倪，因為金門地區的商家數在民國86年達到歷史最高紀錄的16222家之後，即呈逐年遞減的狀態，87年降至15992家，88年降為13823家，89年降為12863家，90年降為12295家，91年降為11615家，92年在降為11153家，而截至93年12月底的最新統計數字，顯示本縣的商家數已銳降為10970家，近十餘年來，金門地區商家數的高低起伏，隱約顯示和家戶金酒收益多少的相關性。

3. 酒廠民營且擬縣民釋股，人少戶多

         另一個原因，亦是與金門高粱酒有關，因為金門縣政府正逐步將其轄下，有「金雞母」之稱的金門酒廠予以民營化，成立金酒公司，發行上市股票，準備全民釋股，只要是民國89年以前設籍金門滿一年以上者，就可認購金酒公司的股份，故原本旅居台灣，於期限內回來金門設籍者不少。而在地區的報紙上，經常可以看到刊登收購金酒釋股股份權益的廣告，其價碼亦水漲船高，從初期的台幣5000元，一直飆漲到二萬五千元不等，行情看俏之時，還有喊到三、五萬元之譜的。只是金酒釋股，迄今仍然「但聞樓梯響，不見人下來」，不知縣政更易（當時的金門縣長為 陳水在 先生，在軍派、官派、暨二連任民選縣長任期屆滿後卸職，現今縣長為 李炷烽 先生），政策會否隨之大逆轉？相信這會是全體縣民一致關注的焦點！