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小當家傳奇-縱谷尋米 |
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文 江尚儒 2003.2.5 |
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在某年某月某日炎熱夏天的太陽底下，正在「花東縱谷」舉辦一場米食廚師大賽，有11位技術超高的廚師，正在辦理報名手續，打算跟其他位廚師一較高下。這11位廚師，因為拿手做「米食」，報名了「地方特產特色」的米食大賽，他們11位就因為這件事而認識了。比完賽後，他們打算去尋找傳說中的6種「奇米」，以完成十一年前的一位米食大師-余米臨廚師的夙願-打開大飯之門，找到「米食秘笈」。 他們先到達第一個傳說中藏米的地方-「志學國小」。傳說中的第一樣奇米-「天皇米」，他們一到志學國小，就開始尋找米，首先找到了一位陳米蓉學生，他告訴了那11個廚師，學校裡有一間神祕的米倉，聽說裡頭就有天皇米，可是從來沒有人進去過。聽完了這句神聖的話，大夥馬上跑去米倉，結果發現米倉裡有一條秘道，走了進去，竟發現了兩種傳說中的米，除了天皇米以外，還有一種「池上米」，他們很高興，在高興之餘，拿走了兩種米，轉身就想走。突然，食神黃米峰主任，開口說了一句話：「想拿走這些米，可以，只要答對一道問題」。廚師們開口說話了：「什麼問題，說來聽聽」。食神問：「天皇米還有另一種名稱，是什麼？」。帶頭的江大廚師說話了：「小事一樁，吉野一號！」。食神：「好一個江師父，佩服！佩服！這些米你們可以拿走了」。因此，一群廚師浩浩蕩蕩的去尋找下一種奇米─「紅糯米」。 到了紅糯米唯一盛產的地方─光復鄉後，一群人就開始到處打聽紅糯米的下落，打聽了一整天，光復鄉的鄉民一個也不知道紅糯米到底在哪裡，突然，有一位吳米憶廚師開說話了：「哎呀呀！我們不會去找農夫問，就可以知道紅糯米到底是誰在種了」。大夥兒聽完吳米憶說的話後，立刻去找當地的農民。果然，就在天快黑時，有一位廚師找到了專門種植紅糯米的農夫，農夫很慷慨的把他種植的紅糯米裝成一袋送給他們，不過有一個條件，就是當廚師們找到米食祕笈時，要告訴他其中一樣點心的做法，廚師們答應了，就把米拿走，準備去尋找下一種奇米─「富里米」。 廚師們因為早上過度的累，所以他們決定先在富里鄉（富里米的種植地）找一間客棧休息一下，明天一早再開始尋找富里米。每位廚師心理都想著只要再找到三種米，那就可以打開大飯之門，取得祕笈，就可以煮出傳說中的神奇米食了。隔日清晨，廚師們一早就開始去尋找富里米，這一次很順利的找到一位當地的農民，農民很爽朗地說：「富里米啊！去四健會開的超市就有賣了，那可是我們好辛苦才種出來的勒。」廚師們一聽，馬上跑去四健會所開的超市買米，一進去就看到了大大的商標「富里米特價中」，一群廚師就趕快買了一大包，準備再去尋找「在來米」嘍!廚師們很高興，因為他們的努力就快要有成果了，他們到了一家米店，因為在來米每一家米店都有賣，而且最後一樣米「蓬萊米」也剛好在米店發現，他們就買了兩種米，準備出發向大飯之門了！ 在前往大飯之門的路上，廚師們並沒有碰到什麼麻煩的地方。在半路上，看到一位老婦人坐在地上做「稻草編織」，大家好奇的蹲在旁邊看，老婆婆看到有人在旁邊看他做編織，老婆婆很熱心的問：「年輕人，要不要我教你們做呀？」大家聽了，很快就拿起材料開始做，大家做了許多好玩的童玩，有風車、草刀…等他們都覺得草編很好玩。 當他們到了大飯之門，遇到了守門神楊米，守門神很快的就打開門，讓他們進去，一進去，就看到了一本厚厚的書放在上面，廚師們很快就進去把那本書拿出來，每位廚師們都感動的哭出來，就此結束了這趟旅程。聽說他們最近好像有把他們學到的東西做成一個網頁，想知道的朋友們，快快進去看看─「米食小當家-縱谷好米」探索的專題網頁唷！
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