1.請問您來鹿港阿振肉包主要是購買什麼商品？(複選題)------ □原味/翡翠肉包 □饅頭 □黃金蛋糕 □綠豆椪。

2.請問您何種管道或資訊來源知道鹿港阿振肉包？(複選題)------ □剛好路過 □親友推薦 □報章雜誌推薦 □電視報導 □網路查詢

3.請問您認為鹿港阿振肉包的相關產品價格訂定為何？(單選題)------ □便宜 □合理 □稍貴 □太貴了 □沒意見

4.請問您認為鹿港阿振肉包若進行促銷活動，(如：集點券、異業結盟、國旅卡特約店等)可增進你購買相關產品意願？------ □非常同意 □同意 □沒意見 □不同意 □非常不同意。

5.請問您對於鹿港阿振肉包服務人員的專業度與親切度如何？----- □非常滿意 □滿意 □沒 意見 □不滿意 □非常不滿意。

6.請問您對於阿振肉包的購物環境衛生感覺如何？---- □非常滿意 □滿意 □沒意見 □不滿意 □非常不滿意。

7.請問您選購「吃的東西」時，會以具「天然無添加物」與「原料新鮮」的食品內容物為優先考量(單選題)------ □非常同意 □同意 □沒意見 □不同意 □非常不同意。

1.原味/翡翠肉包最受消費者青睞，顯見「阿振肉包」的美味與名聲深入人心。同時，也印證企業經營的「刺蝟原則」－老闆專注於包子食材與烘焙的研發、改良與製作，讓阿振肉包成為肉包界的翹楚。當你專心致力於某一事物時，你必將獲得回報。俗話說：「置心一處；無事不辦」，實在值得小朋友們學習。

2.「親友推薦」以及「剛好路過」乃是消費者認識「阿振肉包」主要管道。換句話說，有好的品質口碑自然會吸引顧客上門，所以良好的產品競爭力還是企業經營最穩固的基礎。另一方面，我們也發現，環境通路也是「阿振肉包」成功的關鍵之一。位於悠久歷史的鹿港小鎮以及名勝古蹟九曲巷旁邊，都大大的提升了阿振肉包的知名度。

3.消費者普遍對於阿振肉包的產品定價覺得「合理」。所以，價位的親民性也是影響消費者的重要因素。而且也符合老闆的「庶民美食」原則，要讓客人吃得起，才能夠將美味傳播到各地。

4.超過九成消費者贊同「阿振肉包」可以透過行銷手法或異業結盟的方式來行銷包子。如此一來，消費者不僅「有利可圖」，同時，也可以進一步提升阿振肉包的能見度與名氣，可以說是「魚幫水；水幫魚」，具有相輔相乘的效果。

5.有八成的消費者對於「阿振肉包」服務人員的專業與親切感到滿意。

6.超過九成消費者認同「阿振肉包」的衛生環境。

7.超過九成消費者認同會以具「天然無添加物」與「原料新鮮」的食品內容物為優先考量。受到食安風暴影響，民眾對於飲食健康皆有所覺醒。過往僅強調好吃且便宜的價值觀受到挑戰。注重食材原料新鮮與「原味重現」的阿振肉包成功抓住烘焙小吃的「藍海」，用良心堅持與創新，成功擄獲消費者的眼光，值得小朋友們學習與效法。