饅頭品嚐心得

我們包子美食團當然不能只有吃包子,饅頭也是阿振肉包的重要產品,很多人都會拿它當早餐,這可是比進烤箱的麵包還要少油喔!

包子美食團也來試試主持人的滋味

看看,這顆饅頭真是白白嫩嫩!

咬了一口,裡面還是白的。~~~冷~~~

雖然沒有其他味道,就只有牛奶,但是口感真的很不錯!

學生心得

饅頭看起來圓圓胖胖的,潔白的外觀下,摸起來感覺QQ軟軟的,而且壓下去還會迅速彈回來呢!還沒放進嘴巴中,就可以隱約嗅到淡淡的牛奶味。吃起來不會太乾,一口咬下,牛奶與麵粉的香氣就會在你的口中散發出來,真是讓人無法抗拒的好滋味。

饅頭吃起來口感很好,有牛奶香氣,也有微甜的味道,我很喜歡。饅頭的外表摸來軟軟的,如果你用力壓下去又放開可以發現它可以很快回彈,真有趣!我發現阿振的饅頭和別人差別在於「嚼勁」,而且越在嘴中咀嚼越可以發現味蕾中充滿著奶香與麥香,彷彿有一對小精靈在我的舌間上跳舞著,滋味實在美妙極了!最後,我還發現,饅頭外表側面有著一圈螺旋狀的痕跡,看來真像是樹的年輪一樣,十分有趣。

自從第一口吃下「阿振肉包」的饅頭後,濃濃的奶香味就從嘴裡擴散開來~那蓬鬆且綿密的口感可說是上帝的傑作!空氣中還飄散著淡淡的香氣,在耳旁還可聽到大家的讚美聲。沙士比亞曾經說過:「好酒無需招牌。」我想我已經可以把它改成「好的饅頭無需品嘗。」因為用聽、聞、看就已經能找出答案。

當我拿到Q嫩有彈性的饅頭時,看到它那圓圓胖胖、潔白如雪的餅皮,讓我忍不住口水直流;一口咬下,濃濃的奶香味迅速在嘴裡蔓延開來,耳邊傳來大家讚不絕口的驚嘆聲,令人驚豔!

文字照片: 包子美食團拍攝整理。