雙糕潤

發粿

麻糬

雙糕潤

糕潤即上下兩層是糕,中間夾一層餡料,本來只是黑糖,但是改良式的加入 紅豆、芋頭等口味,軟軟 QQ 的口感,搭配香甜的紅豆、芋頭,風味絕佳!

什麼有「 雙糕潤」 這麼奇怪的名字呢?其實「 雙糕潤」的台語發音和「雙哥論」很相似,就 有一個很有趣的故事,話說兩個哥哥很疼愛他們的妹妹,因為妹妹要出嫁了,兩個哥哥就希望為妹妹準備豐富的嫁妝,討論之後製作出這種糕點送給妹妹,從此稱為「雙哥論」,再諧音轉成雙糕潤。故事歸故事,上下各一層糕,確實是「雙糕」,吃在嘴裡潤口好滋味,就有人說:「 雙雙對對,糕糕在上,潤潤口口,萬年富貴」, 真是名符其實!