楊 仔 頭 羊 肉
爐
^ 訪談趣聞：
『楊仔頭』已有60多年的歷史，是以第一代創始人『楊頭』之名為店名，目前由第三代接手經營中，巧合的是正當我們拿著我們舉著我們的招牌「看板」---『羊咩咩』正準備進行訪問時，第三代接班人「小老闆」馬上發現原來大家都是一家人！因為他也是湖西國小的校友！我們還得稱呼一聲『學長』呢！也因為如此，這一次的訪談更加的順利，學長很親切、熱情的招待我們，也十分樂意提供我們一切的協助！校友們的熱情讓我們在寒風中的訪問更顯得溫暖！。
^
主廚推薦：羊肉爐、白切羊肉、羊骨、羊腳、各式熱炒…
J
羊肉爐（中藥羊肉爐、薑絲羊肉爐）（＄400）
‾
湯
頭：羊大骨熬煮2個小時，羊肉味濃醇，卻十分清淡爽口。
‾
沾
醬：豆腐乳與辣椒醬調製而成。
‾
配
菜：冬季---菜頭；夏季---蘆筍。
J
白切羊肉（＄200）
特選的羊三層肉，層次分明的瘦肉、肥肉錯疊，還有香Q帶嚼勁的的羊皮，實在不容錯失！
J
各式熱炒（約＄200）
精選材料、細心烹調，加上便宜又大碗的實惠價格，十分適合全家大小、親朋好友一起來大快朵頤！
^ 營業時間：9：00∼24：00；（休假日：除夕休一天，農曆7/15休3天，其餘全年無休）
^
停車狀況：無，正積極籌備中。
^
營業方式：現場進食、外帶。
^
營業地址：彰化縣溪湖鎮湖東里員鹿路53號（外環道紅綠燈下）
^
洽詢電話：04-8811742、（自宅）04-8853346