訪查心得

這次訪問，原本預計將訪問數間知名茶館，一一了解其消費情形，實際去採訪時才發現，許多招牌上說是品茗的茶館，實則上是所謂的土雞城，並不是真正自己種茶，自己開店品茶的茶莊，因此這樣喝到的茶可能就不是用正統的茶葉，因此，我們一路上一直在找尋真正的茶農，且在訪問完一家店後，請他們多介紹幾家茶園給我們，好讓我們找到下一步的目標。

因為茶園難找，我們的進度變得很慢，山路曲折，大家都走得很累，尤其是早上才喝過美加茶園的幾杯茶，又累，胃酸又分泌過多，十一點多時還險些迷路，到了十二點多才回歸正途，不過每個茶園的老闆都很熱心的招待我們，尤其是在迺妙茶園，到的時候正好一點，大家肚子咕嚕咕嚕叫，十個人學校給的公費卻只有六百四十，只好叫了炒麵炒飯各兩碗，老闆看我們十個人分四碗飯菜，怕我們吃不夠，於是多麵飯各多炒一碗，讓每個人都能夠吃飽再上路。

總之，這次採訪，讓我有難得的機會可以知道茶店與消費者的互動情形，也同時感謝所有幫助我們找路，以及招待我們，回答我們問題的所有店員及老闆，這讓我們的採訪過程中，天氣雖然冷颼颼，但心裡卻瀰漫著溫暖的茶香。