訪查主旨與目的    美加茶園    迺妙茶廬    邀月茶園    緣續緣     天仁喫茶趣    訪查心得


緣續緣(電話概略訪問)

《緣續緣》的整體風格充滿了舊式中國的閒情逸致,緣續園有寬敞的廣場,還有仿古風味的小門,小門上頭寫著緣續緣,在昏黃的燈光下,踩著舖滿白色鵝卵石步道上的大塊黑石前進,一路來到雕樑畫棟的圓形拱門走進去到了店裡面,上了樓梯就會看到你腳踩的地方都是水像是小小的湖,裡面還養了許許多多的魚,還有仿古的拱橋三間包廂的地板是透明的「強化玻璃」,不但色彩鮮豔的錦鯉就在腳下悠游,還有窗外飄渺的夜景,讓人真有置身人間仙境的凌空感。連桌子都是雕有龍的圖案,店裡的裝潢都是模仿古代的茶樓,讓人感覺彷彿回到古代,喝著茶看著水中的鯉魚,欣賞著四周的美景,是大家夢寐以求喝茶的理想地點。

緣續緣還有三樓而且是半露天的,幸運的話還可以看到櫻花盛開的樣子,如果下雨的話還可以享受雨中喝茶的情趣。

那裡有許多美味的茶點如:茶凍、酥餅、茶梅等來這兒喝茶絕對不可以放過《緣續緣》獨家的『桂花鐵觀音』,這種桂花鐵觀音喝起來除了烏龍的醇外,還帶著甜甜的桂花香。除了桂花鐵觀音外,《緣續緣》的『茶凍』也是一絕,吃起來茶香十足,而且店家還會常常更換製作茶凍的茶種,就是希望給予客人新鮮感。







2003.2.9 大中至正組製作維護