尋寶記

看建築

老街上最精彩的就是那些美麗的立面雕飾，有人曾經看過建築物立面上的每一個線條，都是在現場黏上去的，如果對材料或樣式有任何的不滿意，馬上拆掉重做，也因此才有這麼美麗的街面。
每一棟建築物都是老師傅們的活招牌，因為老街的地勢不一，所以師傅們必須巧妙地用立面線條調整原本基地地勢的高低走向，與鄰棟建築物配合；又要和諧，又要凸顯特色，不是有真功夫的工匠，還真做不出來呢！

訪店家

既然名為老街，自然有許多老字號的店家，建築老、牌子老，因為這些店家秉持著「誠實公道、童叟無欺」的信念，所以信譽多年屹立不搖。在這兒，我們看到了老字號的「晉發號」米穀行、新勝興布莊、糕餅舖、中藥房等等。
〈晉發米穀商號〉
這是一家老字號的「米碾」，創立在清同治十一年（1872年），哇！好老啊！有一百多歲的高齡呢！為了秉持傳統，現在仍使用古老的機器，機器雖老舊，運轉卻很正常，就像這家老店一樣。騎樓的左側，有二次世界大戰期間，盟軍飛機掃射的彈痕，得仔細找找看喔！
〈新勝興布莊〉
「老樹嬸仔」的布店也是家近百年的老店，一進門，就感受到濃濃的思古之情，因為天花板和店內擺設都是上好檜木製成，至今仍完好無損。
〈糕餅舖〉
老街上的餅舖目前僅存兩家，所做糕點帶有古早味，有紅龜、冬瓜豬肉餡餅、 三百塊糕仔、鳳片糕等等，都是極具風味的老街糕點。
〈中藥房〉
這兒以前是山裡人到台南府城的必經之地， 很多人會到此採買必需品，許多藥店因此在老街產生。老字號的「濟德堂中藥房」還有一面王則修送的匾額，是相當珍貴的古物。

活動廣場

為了重現老街的生命風采，住戶們成立了老街文化展望會，至今辦理了不少活動來活化老街，譬如：老街新造剪綵，假日文化廣場，音樂會，主題園遊會等等。