信仰節慶-伯公
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伯公是客家人對土地公最尊敬的稱號，也是對家族長輩祖父的敬稱。客家人所說的「伯公」，就是指我們說的土地神，又稱「福德正神」。來台開墾的客家族群，經歷顛沛流離，在拓墾的過程也遭遇許多困境，為尋求心靈寄託、祈求守護鄉土、庇佑子民，因此伯公在客家人心中地位崇高，甚至客家村莊到處都可見到伯公廟，俗諺說:「田頭田尾土地公」，可知伯公廟分佈極廣。
伯公對客家人來說，彷彿不像「神明」，而是家庭中、族群中的大家長，客家婦女在結束一天的忙碌之後，便會到伯公前焚香敬茶，在這種過程中，已經不是祈求保佑，而是像向長輩請安而已。
早在清乾隆時期，便有許多權狀文書使用「伯公」為地界，甚至是地名，如:伯公崙、伯公背、伯公龍、伯公角等……。
每年農曆二月二日是伯公誕辰，家家戶戶都會以雞鴨供品祭拜伯公。
伯公廟不一定有實際建築物，有的以小石成堆，或以老樹為神主，也有以石頭砌成小祠，但所代表的都是伯公的一方福蔭
伯公生及四炆四炒大賽
資料來源http://goo.gl/0c5gPE形形色色客家伯公地景、歡樂祈福城手冊