旅遊特產
屏東竹田:六堆開發歷史悠久，至今已三百多年，竹田鼠六堆地區面積最大的農業地區，早在康熙年間就有客家人宜入開墾。早期為米倉，因夏日東港溪水暴漲時，所有貨物必須囤積在此地，六堆知名，由此而來。現在的竹田，從六堆米倉化身成為花卉之鄉，蝴蝶蘭和本地的特產文心蘭打響的六堆的名號，使她以鳥語花鄉得頭賢繼續在時代中發揚光大。
高雄美濃:美濃自古以農立鎮，以農為家，平園環繞的美濃是客籍人士在南部屯墾的重要據點。對美濃來說，客家油紙傘及客家藍衫是其金字招牌，道地的美濃粄條，配得醬料非白兔屋側或金松辣椒醬絕非到第的粄食。
苗栗公館:有苗栗米倉的美譽。車子每當經過公館鄉，再福菜的季節必會看到滿地閃滿的福菜，滿滿客家味濃縮於這福菜之家，同時也是紅棗之都。公館鄉所產的黏土，長石更是致討的好原料，此為台灣陶業的發源地。從中國聘來的福州師傅傳授盤條成型的手擠法，日本人也在此成立窯業株式會社傳授日式傳統手拉技術，因此這裡的陶業分為福州與日本兩大主流。近年來公館陶瓷也以公館陶為名，語文創觀光商品結合，重新出擊，希望能再次為公館討業打響名聲。
桃園龍潭: 因清代為大漢溪的轉運站，三坑子聚落有豐富的客家人文文化，吸引需多喜好老街或田園景觀的遊客駐足。昔日的龍潭多為茶園丘陵景觀，鄰近則為遠近馳名的龍潭水庫，如過要說桃園龍潭的地方特產，那莫非就是他古早就味的客家文化了。
桃園平鎮:早期第名為安平，有平安之意，林進石門水庫索館蓋出的米稱奇麟米，是平鎮一項地方特產。九月的平鎮客家採接嘉年華聯合各大寺秒三與遶境，參與的隊伍需以客家文化為表演設計，氣氛熱鬧非凡。
新竹關西: 有仙草故鄉的美名。舊時台溫的三大經濟作物，茶、糖、樟腦，其中茶與樟腦對關西的影響最深，因這裡的氣候雨量分布較南部平均因此適合栽種茶葉，在加上殖民政府的政策和需求，關西紅茶可為家喻戶曉。關西至今仍是新竹縣的農業重鎮，但隨著經濟重心的改變，茶也轉求新機，就是產業煤礦樟腦等已漸趨沒落。
花蓮玉里:清時，此區客家人極多，甚至被稱為課城，而現今玉里鎮則是全台最大的鎮。金針化在此展有300公頃大面積的栽種範圍，每年七八月為期採收期，是台灣重要的金針花栽培區。
花蓮鳳林:今已農牧業為主，農業為引來人潮，訂定鳳林三寶為養生豆奶、香酥花生和剝皮辣椒。鎮內著名的兆豐農場熔休閒娛樂於一爐，吸引來許多觀光人潮。這裡是花蓮客家人口密度最高的地方，金客家文物館為早期移民來台的客家人極其文化寫下了值得記錄的珍貴的一頁。而在日治時代，大批湧進的客家人因菸草事業在此定居，有小頭份之稱。
圖片來源：客家文化主題公園