首頁鄭家故事關於臭豆腐必吃的五道秘密臭的有學問小廚娘上菜我們的故事專題簡報

 

臭豆腐料理 
校內品評會 
社區愛心服務 

 

 

 

社區愛心服務

前言:

        這是2015/12/20在我們社區的福德宮舉辦的廟會活動,辦這個廟會的意義是因為而鄭家的老闆每年都會提供臭豆腐給附近來參加這個廟會的居民,我們這次是來體驗怎麼炸臭豆腐,才能炸的很好吃!!!還有感受到社區媽媽們的熱心,她們提供了很多資訊給我們。

↑宜靜:好困難呀~

↑師傅熱心的指導

師傅教我們炸臭豆腐,在炸的過程中油溫要夠高才能把臭豆腐炸的更酥喔!!

↑美味的臭豆腐經過老闆和我們的雙手終於要盛盤了!

↑我們都迫不及待的享用它,超好吃的!

        不沾醬料就非常美味了,加上他們自製的泡菜及獨門醬料變得更好吃了!

        我們還訪問附近的居民,他們都說鄭家的老闆很有愛心每一年都提供臭豆腐給社區,也說臭豆腐很好吃,還有人說他是從小吃到大的,非常捧場!

↑我們把臭豆腐端到大家面前,居民們都很有秩序的排隊

 

(C)彰化縣秀水國民中學 當我們臭在一起小隊 製作

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