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關於我們-專題心得 

 

大家好我是王禹丹,我在這個團體裡的角色是隊長,當一個領導者很辛苦,這次過程中雖然不是走的很平順,但遇到挫折時不可以逃避,要面對解決問題,不然大家會做的很不開心。老實說這次網博的過程中我的態度不是很好,因為我很急要快點完成,國三了開學會沒時間,所以我想要在暑假結束前做一些起來,到時後開學就不用那麼急,所以看到隊友邊做邊玩,交作業給我交不出來,心情就會很不開心,不開心就會兇,大家就會做的很不開心,我知道我的態度不對,但我沒惡意只是心急怕暑假結束前做不出來。經過這次網博,我學到了當一個網博的領導者,要有耐性和傾聽隊友的意見,不可以什麼都以自己為主團隊合作的精神最重要,一起加油,一起完成不分那是誰的工作,互相合作和傾聽是最重要,一起努力完成這項作品吧!每一個人對我們這組的期望很高,不要讓那些人失望。
大家好我是彰興國中的學生陳玟聿,我的角色是副隊長,我在網博中的工作主要是負責專欄報告,隊員十個都有自己的該負責的事,一路上遇到了許多大小問題,像是分組或是意見不合,吵得大家都不愉快,幸好有其他同學幫忙勸導,要大家多聽聽別人的意見別總是一味的堅持己見還有態度別總是自以為中心,人是互相的且大家都是同學不需要鬧的那麼不愉快每個人都會有自己的脾氣自己的想法,都希望別人可以尊重自己,那麼自己應該先尊重對方呀,我覺得做任何事最重要的還是態度,有一句話說態度決定一切,我很認同,雖然有些人還是無法理解,但我相信以後他們就會明白了,這次的網博不僅讓我學會做專欄報告外還了解了大家之間合作的重要。
大家好我是彰興國中的學生李子上,在生活中有很多事情值得我們去學習的,做醬油要有耐心,不能偷工減料,還有學習如何把這次的錯誤改進,是為了讓下一次做的醬油更好,讓客人能夠放心地使用《新和春》的醬油。如果今天為了賺錢,而減少成本導致品質下降讓原本的顧客不信任,那就沒辦法持續經營下去。小時候認為看起來不怎麼樣的用心,長大後與可不可以有成就是有很大的關係,就很像小時候偷東西長大之後卻可能變成強盜是差不多道理的,所以有很多百年老店可以經營那麼久,背後一定有偉大的堅持,所以現在好好的努力培養自己的能力和精神以後的成就無可限量。
大家好~我叫林弘億!很高興可以參加這次的網博比賽,這次的網博讓我學習到團隊合作的重要性。 進行網博的時侯,團員裡面有很多人都是第一次參加網博比賽,常常有狀況發生,例如:剛開始時大家尚未完全進入狀況,搞不清楚自己應該要做什麼工作;大部分的同學都同校但沒有同班,所以常常會因為意見不同或觀點不同而發生爭執,甚至還有同學想要退出,連感情很好的同學也無法幸免於難;遲到是常有的是,也常常有人家裡有事無法到場的或不能到指定的地點集合。所以當我們在討論時,常常會東湊西湊,沒有辦法一次定案。後來老師有出面幫我們解開誤會,某些同學會提出正確的道理來勸導大家,慢慢大家都知道自己錯在哪,接著針對錯誤去改進,雖然不是很完美,但至少大家都做得比之前好,所謂的「不經一事、不長一智」,「天下無難事、只怕有心人」,只要有心去做,不管遇到什麼困難一定能克服並順利完成。
大家好,我叫賈凱程,我在這次負責的工作是統整資料,我覺得這個工作沒那麼簡單。剛做這個工作時,覺得很難對自己的工作感到茫然,也對自己能適應網博的工作感到懷疑,但我並沒有失去信心。剛開始做時,我登打資料的時候想破了頭還是不知道要寫些什麼。等完成之後又一直被組長說做的不好就被退回花了許多時間。然後我跟同學整理專訪錄音檔資料時常因工作問題而吵架,而且做不好會被退件,被退個兩三次之後就心情很不好有時想要放棄了,但後來自己調整心情就好了。經過這麼久的時間,網博終於快要做好了,我心裡很快樂,回想這段時間,自己進步了非常多,我對我的工作也從不太會做到會做,這次的網博讓我學習到很多,我的打字速度快了許多,而且對整理資料已經可以做得很好了。這次的網博真的使我受益良多。
大家好 ,我是彰興國中二年級的學生,呂權祐。 第一次參觀醬油工廠本來對《新和春》醬油的品牌沒有那麼熟悉,只有聽過,但經過老闆細心為我們介紹醬油如何製作,從醬油到醬油膏,從商品到禮盒,《新和春》醬油傳統的傳承,也讓消費者有更多的保障。 《新和春》醬油是以中高價位,是以傳統的乾式發酵它的產品永遠做市場第一,品質比別人強,流程管控也比人嚴格,現在主要是發展網路販賣為主。自大正五年創立至今,全省唯一一家,別無分號,由於《新和春》醬油購買通路大部分屬於線上購物在管理上較為方便,《新和春》醬油的企業網站,加入購物車功能、以人性化的購物介面管理及網路行銷推廣機能,務使虛擬通路達到更高效益。 《新和春》醬油的醬油是用100%黑豆,鹹香的味道以五感體驗開創醬油事業,用全面品質管理帶領,未來也藉由品牌傳遞幸福感,用網路虛擬整合、經營美感帶給顧客。老闆也詳細的為我們解說,幫助我們更加的認識、了解《新和春》醬油。
大家好,我叫杜靖偉,這個以醬油為主軸,在「傳統風味,現代理念」,結合三代精傳的手藝所研製的招牌商品,備受民眾及網路市場的肯定。我們慕名而來,見識傳統醬油的特色商品,以及大眾的口碑。 這些年來因為國內外食安風暴,我們本身也對食品的本質感到好奇,因爲醬油商品製作都是標榜〝純手工、百分百無毒、健康純天然.....〞,為了維護傳統醬油的名譽,《新和春》在自己三代技術合作下,作為基礎,純手工釀造是他們多年來所堅持的理念。這次《新和春》醬油工廠的參訪讓我認識了醬油,知道製作順序,深入的了解,這些知識都是課本上學不到的。另外,讓我印象最深刻的是入甕的動作,要加粗鹽一直攪拌,雖然在一旁看老闆操作,感覺非常簡單,但是自己實際去試試看之後,發現其實挺累人的,但是這個寶貴的參訪經驗,讓我們也了解到老闆維護傳統醬油的心酸。
大家好,我叫林奎名,暑假中我們去參訪《新和春》並且也學習到了醬油的製作過程,在學完醬油的做法後,我才了解做醬油的辛苦,近年來市面上的食安風暴,引響了市面上大部分的食品,可是《新和春》這間手工醬油持續的毅力不搖,他們的醬油是純手工的製作,他們抱著「百年工法,經典傳承」的心態繼續的堅持下去,他們的順序流程是『精選黑豆、浸泡蒸煮、製麴、種麴、發酵、洗麴、曝曬黑豆、下缸撒鹽、曝曬、熟成壓榨、調味裝瓶高溫殺菌、包裝』等12大步驟。就是這樣的步驟使他們的醬油在醬油業中呼風喚雨,能知道他們的流程是我的畢生的榮耀。雖然醬油工廠裡面很熱待不下去,但在我做完醬油後我才發現為何醬油師傅他們不管多熱都一定要堅持做完,因為『成就感』所以使《新和春》的師傅如此的堅持。此次的參訪令我受益良多,我深深的記在心中。
大家好,我叫施智翔,參加這個活動,讓我學到很多東西,包括團隊分工合作、如何去介紹自己的家鄉、如何採訪、如何照相‧……等等。至於過程,每個人都很努力的去參與,我可以從中學習,使我成長,使我對家鄉有所了解。 大家都很努力的蒐集資料,且很努力的去訪問,把所有的資料整理成有規律的圖表,讓整個網頁能有規律容易閱讀不雜亂的呈現,讓我能從中獲得到好多心得,我覺得參加網博活動是很有意義的。 過程當中每個人都很努力,帶隊的老師也是,但辛苦過後,看到作品完成的那刻,覺得這一切都是值得的。
大家好 ,我是彰興國中二年級的學生曾士祐。一開始加入這個團隊是為想藉此認識網博活動,但加入後才發現製作專題其實是滿辛苦的的一件事,不管在收集資料、製作網頁、採訪活動、問卷調查、DIY活動.....等的過程中,都需要團隊共同分工一起努力才能完成,才能做出近乎完美又豐富的作品。雖然要學許多關於網頁編輯的技巧和方法,以及如何一開始先規劃出網頁樣板的配置才能讓整個網頁看起來既美觀又舒服,都是值得思考規劃的,所以要用多個角度來思考看待每件事情,才能讓你的每一步驟都能完美的呈現出來。透過此次網博的參與,我提出了各種想法和意見,也獲得了成就感,也得到一些在網頁上的製作經驗,更讓我學到時間安排的重要性,這段過程是充實快樂的。

 

資料來源:本小組自行製作
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