五金在狹義的狀態下，泛指金、銀、銅、鐵、錫這五種金屬，但若是以廣義上來說，現今多作為金屬的總稱，在現今的應用上，更可指可作為器具的金屬。
現今的五金產業中，有分為傳統的五金以及新興的水五金。水五金的定義為家庭或工業中與水有關的開關，例如水龍頭、活栓……等製造業。而傳統五金業中又細分很多種產業，由於我們的主題--扳手屬於在此類中的手工具類，因此接下來的介紹將會偏向與我們主題相近的手工具業。
五金分類關係，如下圖所示：
手工具是指以運用手操作，用於物品的組裝、分解、修理、檢查、調整等作業，用途涵蓋甚廣。隨著全世界工業化程度不斷升高，世界各國認定手工具業並不是一種突然興起的工業，且未來的發展更令人看好。
以下為手工具業分類關係圖：
